吃甜牙痛可能由龋齿、牙本质敏感、牙髓炎、楔状缺损等原因引起。龋齿是牙齿表面被细菌侵蚀形成龋洞致甜刺激龋洞神经末梢疼痛，儿童因甜食摄入多等易患，成年人不良习惯也可引发；牙本质敏感是牙本质暴露致甜刺激经小管传牙髓疼痛，老年人因牙龈萎缩等易患，不良刷牙等生活方式可致；牙髓炎多由龋齿发展或外伤致细菌感染牙髓，儿童龋齿未治易累及，成年人多因深龋等，孕期女性易发展；楔状缺损因不正确刷牙致牙体缺损，长期不良刷牙习惯者易患，儿童受家长刷牙行为影响。
一、龋齿（蛀牙）
1.成因及机制：牙齿表面的牙釉质等结构被细菌侵蚀，形成龋洞。当吃甜的食物时，糖分容易进入龋洞中，刺激龋洞内的牙本质小管内的神经末梢，从而引起牙痛。例如，长期不注意口腔卫生，食物残渣残留，细菌利用糖分发酵产酸，逐渐破坏牙齿硬组织。儿童由于喜欢吃甜食且口腔清洁相对不彻底，患龋齿导致吃甜牙痛的情况较为常见；成年人如果有不良的口腔卫生习惯，也可能引发龋齿出现吃甜牙痛。
2.年龄与性别因素：儿童乳牙龋齿发生率较高，可能与儿童饮食中甜食摄入较多，且口腔自洁能力相对较弱有关；女性和男性在患龋齿概率上无绝对明显差异，但女性在生理期等特殊时期，由于体内激素变化可能会对牙齿敏感有一定影响，不过这主要还是基于龋齿引发的吃甜牙痛而言，根本原因还是龋齿本身。
3.生活方式影响：长期高糖饮食、口腔清洁不及时（如不按时刷牙、刷牙方法不正确等）的生活方式会增加吃甜牙痛因龋齿引发的风险。比如每天多次食用糖果、蛋糕等高糖食物，且饭后不及时漱口刷牙，牙齿表面易附着糖分和细菌，加速龋齿的形成。
二、牙本质敏感
1.成因及机制：各种原因导致牙本质暴露，当吃甜的食物时，甜的刺激通过牙本质小管传导到牙髓，引起疼痛。常见原因包括牙龈退缩、刷牙不当（如用力横刷牙齿）、牙齿磨损等。牙龈退缩会使牙根暴露，牙根表面的牙本质直接接触外界刺激；刷牙不当长期会磨损牙釉质，导致牙本质外露；牙齿过度磨损，如经常咀嚼过硬食物等，也会使牙本质暴露。不同年龄人群都可能出现，老年人由于牙龈萎缩、牙齿磨损等情况相对较多，更容易发生牙本质敏感导致吃甜牙痛；年轻人如果有不良刷牙习惯或长期食用过硬食物等也可能出现。
2.年龄与性别因素：老年人随着年龄增长，牙龈自然退缩、牙齿磨损等情况增多，牙本质敏感发生率相对较高；性别方面无明显特定差异，不过女性如果有不正确的美容观念，过度追求牙齿美白等不当操作可能会增加牙本质敏感风险。
3.生活方式影响：不正确的刷牙方式（如用力横刷）、长期食用过硬食物、过度美白牙齿等生活方式会增加牙本质敏感导致吃甜牙痛的可能性。例如每天刷牙时用力横向刷牙齿，持续一段时间后就可能损伤牙釉质和牙龈，引发牙本质敏感。
三、牙髓炎
1.成因及机制：牙髓炎多由龋齿发展而来，细菌感染深入牙髓，当吃甜的食物时，甜的温度等刺激可激发牙髓内的神经，引起剧烈疼痛。另外，外伤等也可能导致牙髓炎。儿童如果龋齿未及时治疗，细菌容易向牙髓侵犯；成年人牙髓炎可能由深龋、牙齿外伤等引起。
2.年龄与性别因素：儿童牙髓炎可能因龋齿进展较快，细菌容易累及牙髓；成年人牙髓炎原因多样，性别上无明显差异，但女性在孕期等特殊时期，由于身体抵抗力等变化，若有牙齿问题可能更容易发展为牙髓炎导致吃甜牙痛。
3.生活方式影响：不及时治疗龋齿等不良生活方式会使龋齿进一步发展引发牙髓炎，从而出现吃甜牙痛。比如发现龋齿后不就医，任由龋齿恶化，就可能导致牙髓感染引发牙髓炎。
四、楔状缺损
1.成因及机制：主要是由于不正确的刷牙方法，如拉锯式刷牙，长期作用于牙齿颈部，导致牙体硬组织缺损形成楔状缺损。当吃甜的食物时，甜的刺激会通过缺损部位传导到牙髓或刺激牙本质引起疼痛。各年龄人群均可发生，不过长期有不良刷牙习惯的人群更易出现，儿童如果家长刷牙方法不当也可能导致儿童牙齿出现楔状缺损相关问题。
2.年龄与性别因素：长期不良刷牙习惯的人群无论男女都可能出现楔状缺损，但老年人由于牙齿磨损等基础情况，加上可能刷牙习惯长期未纠正，相对更易发生；儿童则是家长的刷牙行为影响较大。
3.生活方式影响：不正确的刷牙方式是主要生活方式因素，长期采用拉锯式刷牙等不良方式会不断磨损牙齿颈部，形成楔状缺损，进而导致吃甜牙痛。
