幽门螺杆菌是存于胃部及十二指肠的革兰氏阴性菌，有口口、粪口传播途径，感染后有消化不良等症状或无症状，可通过尿素呼气试验、胃镜检查检测，会引发胃炎、溃疡、胃癌等危害，可通过注意饮食卫生、实行分餐制、保持口腔卫生来预防。
一、定义
幽门螺杆菌是一种主要存于人的胃部及十二指肠内的革兰氏阴性菌，呈螺旋形或S形、弧形，具鞭毛，微需氧，对生长环境要求严苛，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类。
二、感染途径
1.口口传播：
共用餐具：例如家庭中多人共用餐具，若其中一人感染幽门螺杆菌，其唾液等会残留在餐具上，其他人使用时就可能通过口腔摄入幽门螺杆菌。
接吻：与感染者深吻，可能会通过唾液交换传播幽门螺杆菌。
2.粪口传播：幽门螺杆菌可随粪便排出体外，如果污染了水源或食物，健康人食用后就易被感染。
三、感染后的症状表现
1.常见症状
消化不良相关表现：多数感染者会出现上腹部不适、隐痛，还可能有饱胀感、反酸、嗳气等症状。比如一些患者会感觉吃一点东西就觉得肚子饱了，或者经常在饭后有胃酸往上涌的情况。
消化道症状：部分人会有食欲减退的情况，严重的可能会出现恶心、呕吐等症状。儿童感染幽门螺杆菌后可能表现为反复腹痛，且疼痛无明显规律性，可在进食后加重或减轻，同时可能影响生长发育，出现体重不增等情况。
2.无症状情况：有相当一部分感染者并没有任何明显的症状，只是在体检时通过相关检查发现感染了幽门螺杆菌。
四、检测方法
1.尿素呼气试验
原理：利用幽门螺杆菌能产生尿素酶的特点，让受检者口服含有被标记的尿素的试剂，若体内有幽门螺杆菌，其产生的尿素酶会分解尿素，产生的二氧化碳会被呼出，通过检测呼出气体中二氧化碳的标记物含量来判断是否感染。
适用人群：各年龄段人群均可适用，儿童也可以进行，相对无创、简便。
2.胃镜检查
原理：通过胃镜直接观察胃部黏膜情况，同时可取胃黏膜组织进行病理检查，不仅能明确是否存在幽门螺杆菌感染，还能观察胃部是否有病变，如胃炎、溃疡等。
适用人群：对于有消化不良症状且高度怀疑胃部有器质性病变的人群适用，尤其是年龄在40岁以上伴有报警症状（如消瘦、黑便等）的人群。但对于儿童，一般是在其他检查不能明确或者病情需要时才会考虑进行胃镜检查。
五、感染的危害
1.引发胃部疾病
胃炎：长期感染幽门螺杆菌易引发慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎等，炎症会反复刺激胃黏膜，导致胃黏膜出现充血、水肿、糜烂等改变。
消化性溃疡：幽门螺杆菌感染是消化性溃疡（胃溃疡和十二指肠溃疡）的重要致病因素，它会破坏胃和十二指肠的黏膜屏障，使得胃酸等容易损伤黏膜，从而形成溃疡，患者会有周期性上腹痛等表现。
胃癌：大量研究表明，幽门螺杆菌是胃癌的Ⅰ类致癌因子，感染幽门螺杆菌会增加患胃癌的风险。幽门螺杆菌感染后引发的炎症等一系列病理过程，会逐步影响胃黏膜的正常细胞功能，导致细胞发生恶变等情况。
2.对特殊人群的影响
儿童：儿童感染幽门螺杆菌可能影响其生长发育，导致营养不良等问题，而且儿童期感染幽门螺杆菌后，若不及时干预，成年后发生胃部疾病的概率会大大增加。
老年人：老年人感染幽门螺杆菌后，由于其身体机能衰退，自身免疫力相对较低，更容易出现严重的胃部病变，如严重的胃炎、溃疡等，还可能因胃部不适影响营养摄入，进一步影响整体健康状况。
六、预防措施
1.注意饮食卫生
食物清洁：蔬菜水果要清洗干净，尽量削皮后食用；肉类等食物要确保煮熟煮透，以杀死可能存在的幽门螺杆菌等病原体。
饮用水安全：保证饮用水的安全，如选择合格的桶装水或者将自来水煮沸后饮用，避免饮用未经处理的生水。
2.实行分餐制：家庭中提倡分餐进食，使用公筷、公勺，尤其是有成员感染幽门螺杆菌时，分餐制能有效减少交叉感染的风险。
3.保持口腔卫生：幽门螺杆菌也可能在口腔内定植，所以要注意口腔清洁，按时刷牙，定期更换牙刷等，有条件的可以使用具有抑菌作用的牙膏等。
