适合脾虚患者的水果有苹果(健脾益胃、促消化)、香蕉(熟透的可润肠通便,脾胃虚寒严重者不宜多吃生香蕉)、荔枝(补脾益肝,性温需适量)、桂圆(补益心脾,性温易助火,体内有湿热或阴虚火旺者不宜,心脾两虚者可适量),食用时要把握好量,选择温热食用方式,如脾胃功能差者香蕉可加热、荔枝可做温热食物,儿童脾虚患者水果要切块或榨汁,有特殊病史者如糖尿病患者要谨慎选择水果并控制摄入量。
一、适合脾虚患者的水果种类及原因
(一)苹果
苹果具有健脾益胃的功效。从现代医学角度来看,苹果中含有丰富的膳食纤维,如果胶等,能够促进肠道蠕动,帮助消化吸收,对于脾虚导致的消化不良有一定的改善作用。而且苹果性质较为平和,一般人群均可食用,对于不同年龄、性别以及有不同生活方式的脾虚患者,适量食用苹果都有助于维持肠道正常功能,缓解因脾虚引起的腹胀、食欲不振等症状。例如,有研究表明,经常食用苹果的人群肠道功能紊乱的发生率相对较低,这在一定程度上得益于苹果对肠道的调节作用,而对于脾虚患者来说,这种调节作用有助于改善脾虚相关的消化问题。
(二)香蕉
香蕉也是较为适合脾虚患者的水果之一。香蕉含有丰富的钾元素等营养成分,其性甘、寒,但对于脾虚患者来说,适量食用熟透的香蕉可以起到一定的润肠通便作用。不过需要注意的是,对于一些脾胃虚寒较严重的脾虚患者,不宜过多食用生香蕉,因为生香蕉性偏寒,可能会加重脾胃虚寒的症状。而对于年龄较小的儿童脾虚患者,由于其胃肠功能相对较弱,在食用香蕉时要注意控制量,避免因食用过多香蕉导致腹泻等不适。对于女性脾虚患者,如果处于特殊生理期,食用香蕉时也需要根据自身脾胃情况来调整摄入量。
(三)荔枝
荔枝具有补脾益肝等功效。荔枝中含有丰富的葡萄糖、蔗糖等糖类物质以及多种维生素和微量元素。对于脾虚患者来说,适量食用荔枝可以补充能量,但是荔枝性温,过量食用可能会引起上火等症状,所以脾虚患者食用荔枝要适量。例如,对于一些生活方式较为sedentary(久坐)的脾虚患者,适当食用荔枝可以补充因久坐导致能量消耗相对不足的情况,但要注意控制食用量,避免因过量食用引发身体不适。对于年龄较大的脾虚患者,由于其身体机能有所下降,在食用荔枝时更要谨慎,观察食用后的身体反应。
(四)桂圆
桂圆有补益心脾的作用。桂圆富含葡萄糖、蛋白质、脂肪等营养成分。对于脾虚伴有心脾两虚症状的患者,如出现面色萎黄、心悸失眠等情况时,适量食用桂圆有助于改善症状。不过桂圆性温,容易助火,所以对于一些体内有湿热或者阴虚火旺的脾虚患者并不适宜食用。对于不同性别来说,女性脾虚患者如果存在心脾两虚的情况可以适当食用桂圆来补益心脾,但要注意食用量;而男性脾虚患者如果符合心脾两虚的表现也可以适量食用桂圆,但同样要避免过量食用导致上火等问题。对于儿童脾虚患者,由于其消化系统和体质与成人不同,一般不建议过早过多食用桂圆,以免引起不适。
二、食用水果的注意事项
(一)食用量的把握
无论是哪种适合脾虚患者的水果,都要注意适量食用。例如苹果,每天食用1-2个较为合适,如果过量食用可能会加重胃肠道负担,对于脾虚患者原本就相对较弱的消化功能来说,可能会引起腹胀等不适。香蕉每天食用1-2根为宜,对于脾胃虚寒严重的患者,更要减少食用量。荔枝每天食用不宜超过10颗,桂圆每天食用一般不超过10颗左右,避免因过量食用导致身体出现不良反应。
(二)食用方式的选择
对于一些脾虚患者,尤其是脾胃功能较差的人群,尽量选择温热食用的方式。比如香蕉可以适当加热后再食用,这样可以减少其寒性对脾胃的刺激;荔枝可以少量食用新鲜的荔枝,或者将荔枝制作成荔枝粥等温热的食物来食用,这样更有利于脾虚患者消化吸收,减少对脾胃的不良影响。对于年龄较小的儿童脾虚患者,水果最好切成小块或者榨成果汁(过滤后)再食用,方便消化,同时要注意避免食用过程中发生呛噎等情况。对于有特殊病史的脾虚患者,如患有糖尿病的脾虚患者,在选择水果时要格外谨慎,像荔枝、桂圆含糖量相对较高,要严格控制摄入量,并且需要在血糖控制平稳的情况下少量食用,并密切监测血糖变化。



