急性胰腺炎存在复发可能，复发风险因人而异，与病因、生活习惯及治疗依从性密切相关。
若病因未彻底控制，如胆石症未手术取石、长期酗酒或高脂血症未规范降脂，胰腺炎易反复发作。此外，暴饮暴食、高脂饮食、吸烟等不良习惯会刺激胰腺分泌，增加复发风险。重症胰腺炎或合并胰腺假性囊肿、坏死感染等并发症时，若未彻底治疗，也可能成为复发隐患。
若曾患急性胰腺炎，需严格遵循医嘱积极治疗胆道疾病、戒酒、控制血脂，保持低脂低糖饮食，避免暴饮暴食。定期复查血淀粉酶、脂肪酶及胰腺影像学检查，若出现上腹持续疼痛、恶心呕吐等症状，尤其饮酒或高脂饮食后，应立即就医，切勿自行用药掩盖病情。
