通过调整饮食结构（增加蔬果、减少辛辣油腻）、规律作息（保证充足睡眠）、适当运动（选择合适方式）、中医食疗辅助（清胃火茶饮、药膳食）以及针对儿童、孕妇、老年人等特殊人群采取不同注意事项来清胃火。
减少辛辣油腻食物：辛辣食物如辣椒会刺激胃肠道，加重胃火，应尽量避免；油腻食物不易消化，会增加胃肠负担，使胃火更甚，像油炸食品等应减少摄取。
规律作息
保证充足睡眠：长期熬夜会影响身体的正常代谢，导致胃火滋生。成年人一般需要保证7-8小时的高质量睡眠，良好的睡眠有助于身体各脏器恢复，调节内分泌，从而缓解胃火问题。儿童的话，不同年龄段睡眠时间不同，婴幼儿需12-15小时，学龄前儿童11-13小时，学龄儿童10小时左右，充足睡眠对儿童胃火的调节也很重要，因为儿童身体处于发育阶段，更依赖规律作息来维持生理平衡。
适当运动
选择合适运动方式：有氧运动如快走，每周进行3-5次，每次30分钟左右，运动可促进胃肠蠕动，帮助消化，减少胃火积聚。对于儿童，可以选择跳绳、慢跑等适度运动，每天安排30分钟左右的运动时间，能增强体质，促进身体的新陈代谢，有助于清除胃火，但要注意运动强度适中，避免过度疲劳。
中医食疗辅助
饮用清胃火茶饮：
金银花茶：金银花具有清热解毒的功效，用金银花适量泡水饮用，可缓解胃火引起的咽喉肿痛等症状，研究发现金银花中的绿原酸等成分有抗炎、清热的作用。
菊花枸杞茶：菊花能散风清热、平肝明目，枸杞滋补肝肾，二者搭配泡水，对于胃火伴随眼睛干涩等情况有一定的调理作用，菊花中的黄酮类物质等有抗氧化、清热的效果。
食用清胃火药膳：
绿豆粥：绿豆性凉味甘，有清热解毒、消暑除烦的作用，煮成绿豆粥食用，可缓解胃火导致的口渴、心烦等症状，绿豆中含有的蛋白质、维生素等营养成分有助于身体恢复。对于儿童，煮绿豆粥时要煮烂，避免过硬难以消化，同时要注意适量，因为儿童脾胃功能相对较弱。
冬瓜薏米汤：冬瓜利水消肿、清热解暑，薏米健脾利湿，二者煮汤饮用，能帮助清除胃火，减轻身体的湿热症状，冬瓜中的膳食纤维等对胃肠有益，薏米中的薏米酯等成分有一定的清热作用。
特殊人群注意事项
儿童：儿童清胃火要尤其注重非药物干预，如上述的饮食、作息、运动等方面，避免给儿童食用过多辛辣、油腻、刺激性强的食物，因为儿童消化系统发育尚未完善，过度刺激容易加重胃火且影响生长发育。要保证儿童规律的生活作息，根据不同年龄段安排合适的睡眠时间和运动方式。
孕妇：孕妇清胃火需谨慎，饮食上要选择温和的方式来调节，避免食用过于寒凉或刺激性强的食物，以免影响胎儿。可以多吃一些温和的蔬果，如苹果、菠菜等，作息上要保证充足休息，适当进行轻柔的运动，如散步等，若有胃火相关不适且情况较严重，需在医生指导下进行调理，不可自行随意使用清胃火的药物或食物，因为孕妇的身体状况特殊，任何不当的处理都可能对胎儿产生影响。
老年人：老年人清胃火要考虑其身体机能衰退的特点，饮食上要选择易消化的食物来调节胃火，避免加重胃肠负担。运动要选择舒缓的方式，如太极拳等，作息要规律，保证充足休息。若有基础疾病，在进行清胃火相关调理时要注意与基础疾病的相互影响，比如有糖尿病的老年人在选择食疗时要注意食物对血糖的影响，需在医生或营养师的指导下进行综合调理。
