儿童过敏性咳嗽可通过摄入富含维生素C的柑橘类水果、绿叶蔬菜，富含维生素A的胡萝卜等，具有润肺功效的百合煮粥、银耳做羹，以及清淡易消化的米粥、软面条等食物来改善，同时要注意特殊人群即儿童过敏性咳嗽患者尤其是婴幼儿在选择食物时要确保安全、调整食物形态大小和温度避免刺激呼吸道加重咳嗽。
一、富含维生素的食物
1.维生素C丰富的食物：柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C，研究表明维生素C具有抗氧化作用，能够增强机体免疫力，对儿童过敏性咳嗽的恢复可能有一定帮助。例如，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，儿童适当食用可补充维生素C。菠菜、西兰花等绿叶蔬菜也含有较多维生素C，菠菜每100克含维生素C约32毫克，西兰花每100克含维生素C约51毫克，这些蔬菜可以通过清炒等方式制作给儿童食用。
2.维生素A丰富的食物：动物肝脏含有丰富的维生素A，如猪肝每100克含维生素A约4972微克视黄醇当量，但由于儿童不宜过多食用动物肝脏，可选择胡萝卜，胡萝卜中富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，每100克胡萝卜含胡萝卜素约8285微克，胡萝卜可以做成胡萝卜泥或与瘦肉一起炖煮给儿童食用，如胡萝卜瘦肉粥，既美味又能补充维生素A，维生素A有助于维持呼吸道黏膜的完整性，对儿童呼吸道健康有益。
二、具有润肺功效的食物
1.百合：百合具有润肺止咳的功效，可煮百合粥给儿童食用。百合粥的制作方法是将百合与大米一起熬煮，百合含有丰富的秋水仙碱等成分，能起到润肺安神的作用，对于缓解儿童过敏性咳嗽有一定帮助。一般来说，儿童每次可食用适量的百合粥，但要注意根据儿童年龄调整食量，较小的儿童可将百合煮得更软烂些。
2.银耳：银耳具有滋阴润肺的功效，可制作银耳羹。银耳中含有银耳多糖等成分，能增强机体的免疫功能，对呼吸道有一定的保护作用。将银耳炖煮至软烂后给儿童食用，如儿童对银耳不过敏，适当食用银耳羹有助于减轻过敏性咳嗽的症状。制作时要注意将银耳充分泡发并煮透，以利于儿童消化吸收。
三、清淡易消化的食物
1.米粥：米粥是非常适合儿童食用的清淡易消化食物，大米粥煮得软烂后，儿童食用容易消化吸收，不会给胃肠道带来负担。对于患有过敏性咳嗽的儿童，食用米粥可以为身体提供能量，同时不会刺激呼吸道。可以在米粥中加入少量的南瓜、山药等，如南瓜米粥，南瓜富含维生素和膳食纤维等，山药具有健脾益胃的作用，这样的米粥营养更丰富且易于消化。
2.软面条：软面条也是儿童过敏性咳嗽时较好的选择，面条煮熟煮软后，儿童食用方便。可以根据儿童口味加入一些蔬菜如青菜、西红柿等煮成蔬菜面条，蔬菜面条富含维生素和矿物质等营养成分，既能补充营养又易于消化，不会加重儿童胃肠道的消化负担，同时对呼吸道的刺激较小。
特殊人群提示
对于儿童过敏性咳嗽患者，尤其是婴幼儿，在选择食物时要格外注意。要确保食物的安全性，避免给儿童食用可能引起过敏的食物，如某些海鲜等。同时，要根据儿童的年龄和咀嚼吞咽能力来调整食物的形态和大小，例如较小的婴儿要将食物制作成泥状或糊状，方便食用和消化。另外，要注意食物的温度，不宜过冷或过热，过冷的食物可能刺激儿童呼吸道引起咳嗽加重，过热的食物可能烫伤儿童口腔和食管。
