糖尿病患者可以适量食用麦芽糖醇。

麦芽糖醇属于糖醇类甜味剂,其代谢途径与蔗糖不同,在肠道内吸收率低且几乎不刺激胰岛素分泌,因此不会引起血糖显著升高。但过量食用可能导致腹胀、腹泻等消化不良症状,尤其需注意市售含麦芽糖醇的糕点、饼干等食品,可能同时含有高淀粉或高油脂成分,间接引发血糖波动。建议每日摄入量不超过20克,优先选择无添加的纯麦芽糖醇制品,并与其他富含膳食纤维的食物搭配食用。
若糖尿病患者食用麦芽糖醇后出现持续腹胀、腹泻或血糖异常升高,应立即停用并咨询内分泌科医生。日常饮食管理需结合个体血糖波动情况,在专业医师或营养师指导下制定个性化方案,定期监测糖化血红蛋白等指标,确保血糖控制达标。



