血糖高常见多饮、多食、多尿、体重减轻、皮肤瘙痒、视力模糊、疲劳乏力等症状，儿童起病较急症状相对更明显，老年人症状不典型，妊娠期女性可现反复外阴瘙痒等且可能致胎儿过大等。
多饮：血糖升高会使血液渗透压增高，刺激口渴中枢，导致患者出现口渴感，进而表现为多饮。例如，糖尿病患者由于血糖不能被有效利用，机体处于相对缺水状态，就会不断饮水来缓解口渴，而且往往饮水量较大。在儿童糖尿病患者中，多饮可能表现为比平时明显增加的饮水量，若不及时补充水分，可能会出现脱水等情况。
多食：血糖高时，细胞无法充分摄取葡萄糖来获得能量，机体处于饥饿状态，从而引发食欲亢进，表现为多食。比如，糖尿病患儿可能会突然出现食量增大的情况，总是感觉吃不饱，但体重却可能不增反降。这是因为身体不能很好地利用葡萄糖供能，只能消耗自身的脂肪和蛋白质来提供能量。
多尿：血糖过高超过肾糖阈，肾脏就会通过尿液排出多余的葡萄糖，从而带走大量水分，导致尿量增多。一般来说，血糖越高，尿量越多。对于成年血糖高患者，可能会出现夜间排尿次数明显增多的情况，严重影响睡眠质量。而儿童血糖高时，多尿可能表现为尿布更换频率增加，因为儿童肾脏浓缩功能相对较弱，高血糖对其影响更明显。
体重减轻：由于机体不能充分利用葡萄糖，转而分解脂肪和蛋白质来提供能量，导致体重逐渐下降。无论是成年血糖高患者还是儿童，都可能出现体重减轻的情况。成年患者可能在一段时间内没有刻意减肥却体重明显下降，儿童则可能影响生长发育，出现身高增长缓慢等情况。
皮肤瘙痒：高血糖会使皮肤处于高渗状态，容易引起皮肤干燥，进而导致皮肤瘙痒。尤其多见于女性会阴部等部位，因为局部潮湿温暖的环境适合细菌和真菌滋生，高血糖环境更利于它们繁殖，加重瘙痒症状。对于老年血糖高患者，皮肤瘙痒可能更为常见，且由于皮肤老化，瘙痒可能更难缓解。
视力模糊：血糖波动会影响眼内渗透压，导致晶状体屈光改变，从而出现视力模糊的情况。例如，糖尿病患者在血糖急剧升高时，可能会突然发现看东西不清楚，经过血糖控制后，视力可能会有所恢复，但长期高血糖会导致视网膜病变等并发症，严重影响视力甚至导致失明。在青少年血糖高患者中，如果血糖控制不佳，也可能较快出现视力方面的变化。
疲劳乏力：细胞得不到充足的葡萄糖供应能量，患者会经常感到疲劳、乏力，即使经过休息也难以缓解。成年血糖高患者可能会在日常活动中很快感到疲惫，影响工作和生活；儿童则可能表现为活动耐力下降，不愿意进行剧烈运动等。
不同人群血糖高症状的特点
儿童：儿童血糖高可能起病较急，症状相对更明显。除了上述多饮、多食、多尿、体重减轻外，还可能出现精神不振、容易疲倦、生长发育迟缓等情况。因为儿童处于生长发育阶段，高血糖对其代谢和生长的影响更为显著。例如，1型糖尿病在儿童中较为常见，起病时多较急骤，症状往往比较典型且严重。
老年人：老年人血糖高的症状可能不典型，有时可能仅表现为乏力、嗜睡等非特异性症状。这是因为老年人的感觉敏感度下降，对高血糖的反应不如年轻人明显。而且老年人常合并多种基础疾病，高血糖可能会掩盖其他疾病的症状，容易被忽视。比如，老年人可能因为血糖高出现感染等并发症，但首先表现出的可能是发热、精神萎靡等非典型的高血糖相关症状。
妊娠期女性：妊娠期女性血糖高（妊娠糖尿病）可能出现反复外阴瘙痒、真菌性阴道炎等情况。这是因为妊娠期女性体内激素变化，加上高血糖环境利于真菌生长繁殖。同时，妊娠期高血糖还可能导致胎儿过大等情况，增加难产等风险。
