并无小孩贫血吃什么食物最好这种说法，小孩出现贫血后，适当吃红肉、动物肝脏、新鲜水果、绿叶蔬菜等食物对身体有好处。
1.红肉
牛肉、猪肉等红肉是铁的良好来源，每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克左右，猪肉含铁量也较为可观。铁是合成血红蛋白的重要原料，小孩适量摄入红肉有助于补充铁元素以改善贫血状况。对于幼儿来说，烹饪时需将红肉剁成细腻的肉末，便于消化吸收，避免因咀嚼和消化功能不完善导致难以消化红肉中的营养成分。
2.动物肝脏
猪肝中铁含量尤其丰富，每100克猪肝含铁约22.6毫克。动物肝脏中的铁为血红素铁，吸收率较高。但由于肝脏是动物的解毒器官，可能会有少量毒素残留，所以不宜过量食用，每周食用1-2次即可，每次食用量控制在10-15克。
3.新鲜水果
橙子、猕猴桃、草莓等富含维生素C的水果能促进铁的吸收。例如，每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克，维生素C可以将食物中的三价铁还原为二价铁，从而提高铁的吸收率。小孩可以在两餐之间作为零食食用这些水果，既补充了维生素C又有助于铁的吸收利用。不过，对于较小的婴儿，可能需要将水果制成果泥或果汁，但要注意避免添加糖分等添加剂。
4.绿叶蔬菜
菠菜、西兰花等绿叶蔬菜是叶酸的良好来源。每100克菠菜中叶酸含量约为194微克。叶酸参与DNA的合成，对红细胞的生成至关重要。小孩可以将绿叶蔬菜做成蔬菜泥、炒菜等形式摄入。例如，将菠菜焯水后切碎，加入面条中一起煮，既增加了食物的营养，又能让小孩接受。在烹饪绿叶蔬菜时，要注意缩短烹饪时间，避免叶酸流失过多。
