尿蛋白高患者可以吃优质低蛋白食物、新鲜蔬菜、低糖水果、五谷杂粮等。

1.优质低蛋白食物
选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白,这类蛋白质含有人体必需氨基酸,且较易被吸收利用。同时控制摄入量,避免加重肾脏负担,一般每天每公斤体重摄入0.6-0.8克为宜。
2.新鲜蔬菜
多吃冬瓜、黄瓜、西红柿等含水量高、钾含量相对较低的蔬菜。冬瓜具有利水消肿的作用,有助于减轻身体水肿症状;黄瓜富含膳食纤维,能促进肠道蠕动,且热量低,适合长期食用。
3.低糖水果
苹果、草莓、蓝莓等水果含糖量较低,富含维生素和抗氧化物质,既能补充营养,又不会对肾脏造成额外负担。但如果合并有高钾血症,需谨慎选择钾含量高的水果。
4.五谷杂粮
以燕麦、糙米、荞麦等粗粮替代部分精米白面。它们富含膳食纤维,可延缓碳水化合物的吸收,稳定血糖,同时减轻肾脏代谢负担,对改善整体代谢状况有益。



