小孩缺钙应该吃乳制品、豆制品、深绿色蔬菜、海鲜类等食物。

1.乳制品
乳制品是补钙优质来源,牛奶、酸奶、奶酪等富含钙质且容易被小孩吸收。牛奶中钙含量丰富,每天适量饮用能满足小孩生长发育需求,酸奶经过发酵更易消化,适合肠胃功能较弱的小孩,奶酪钙含量高,可作为零食适量食用,补充钙质的同时增加蛋白质摄入。
2.豆制品
豆制品补钙效果显著,豆腐、豆浆、腐竹等富含钙质,且含有大豆异黄酮等营养成分。豆腐质地柔软,适合小孩咀嚼和消化,可搭配蔬菜、肉类烹饪食用,豆浆口感清淡,适合作为早餐饮品,腐竹钙含量极高,可泡发后凉拌或炒菜,为小孩补充充足钙质。
3.深绿色蔬菜
深绿色蔬菜是植物性补钙佳品,菠菜、西兰花、芥蓝等富含钙质和维生素。菠菜需先焯水去除草酸,避免影响钙吸收,可炒鸡蛋或做汤,西兰花口感清甜,可焯水后凉拌或炒制,芥蓝纤维细嫩,适合清炒或白灼,既能补钙又能补充维生素和膳食纤维。
4.海鲜类食物
海鲜类食物补钙效果突出,三文鱼、鳕鱼、虾皮等富含钙质和优质蛋白质。三文鱼、鳕鱼肉质鲜嫩,容易消化,可清蒸或水煮给小孩食用,虾皮钙含量极高,可磨成粉末加入粥、面条中,不影响口感的同时补充钙质,助力小孩骨骼发育。
如果缺钙的情况较为严重,可在医生指导下服用钙剂,如碳酸钙、葡萄糖酸钙、乳酸钙等。



