不同人群可通过食用谷物类（粳米、糯米等）、蔬菜类（山药、南瓜等）、水果类（苹果、桂圆等）、肉类（鸡肉、鲫鱼等）及饮品（小米粥、红枣茶等）来调理脾胃虚弱，儿童、老年人、孕妇等特殊人群需根据自身情况合理选择健脾益胃食物并注意食用方式等。
一、谷物类
粳米：性平，味甘，有补中益气、健脾和胃的功效。《本草经疏》中提到“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健”。脾胃虚弱者可将粳米熬粥食用，易于消化吸收，能补充能量，滋养脾胃。
糯米：性温，味甘，能补脾胃、益肺气。《本草纲目》记载“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食”。脾胃虚弱者可适量食用糯米制成的汤圆等，但注意不要一次食用过多，以免难以消化。
二、蔬菜类
山药：性平，味甘，归脾、肺、肾经，有健脾益胃、滋肾益精等作用。《本草正》说“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。第其气轻性缓，非堪专任，故补脾肺必主参、术，补肾水必君茱、地，涩带浊须破故同研，固遗泄仗菟丝相济。诸丸固本丸药，亦宜捣末为糊”。山药可炒食、煮汤或做成山药粥等，如山药枸杞粥，能有效调理脾胃虚弱。
南瓜：性温，味甘，入脾、胃经，有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效。《本草纲目》载“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，南瓜富含果胶，能保护胃黏膜免受粗糙食物刺激，适合脾胃虚弱者食用，可煮食或蒸食南瓜。
三、水果类
苹果：性平，味甘、微酸，具有健脾益胃、生津润燥等作用。《滇南本草》云“苹果，治脾虚火盛，补中益气”。苹果可直接食用，也可榨汁饮用，对于脾胃虚弱导致的消化不良等有一定缓解作用。
桂圆：性温，味甘，归心、脾经，有补益心脾、养血安神的功效。《本草纲目》记载“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良”，脾胃虚弱、气血不足者适宜食用桂圆，可将桂圆煮粥，如桂圆红枣粥，但内有痰火及湿滞停饮者忌服。
四、肉类
鸡肉：性温，味甘，入脾、胃经，有温中益气、补精添髓的功效。《名医别录》中说“鸡肉主伤中，补虚羸，益气力，健脾胃”。脾胃虚弱者可食用清蒸鸡、鸡汤等，如党参黄芪鸡汤，能起到补益脾胃的作用。
鲫鱼：性平，味甘，入脾、胃、大肠经，有益气健脾、利水消肿、清热解毒等功效。《日华子本草》记载“鲫鱼温中下气，补不足”，脾胃虚弱者可常食鲫鱼，如鲫鱼豆腐汤，营养丰富且易于消化，对脾胃虚弱有调理作用。
五、饮品
小米粥：小米性温，味甘、咸，入脾、胃、肾经，有健脾和胃、补益虚损、和中益肾等功效。《本草纲目》提到“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。脾胃虚弱者每天喝一碗小米粥，可暖胃健脾，改善脾胃功能。
红枣茶：红枣性温，味甘，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效。《医学衷中参西录》云“红枣，能调和营卫，滋养胃液，为脾胃气血津液不足者之要药”。将红枣泡水或煮茶饮用，适合脾胃虚弱、气血不足的人群，但湿热内盛者不宜过多饮用。
特殊人群方面，儿童脾胃虚弱时，饮食上要更加注意选择易消化的食物，如上述的小米粥、山药粥等，避免食用过多生冷、油腻、刺激性食物，因为儿童脾胃功能尚未发育完善，消化能力较弱。老年人脾胃功能逐渐衰退，也适合食用上述健脾益胃的食物，如山药、南瓜、鲫鱼等，且烹饪方式尽量采用蒸煮炖等，便于消化吸收。孕妇脾胃虚弱时，可适当食用红枣、小米等食物，但要根据自身体质调整食用量，如有特殊妊娠情况需在医生指导下选择合适的饮食调理方案。
