小孩脾胃虚弱的食疗方法包括山药粥、小米南瓜粥、红枣莲子羹、白萝卜炖排骨等。

1.山药粥
新鲜山药切块与粳米同煮至软烂。山药含淀粉酶、多酚氧化酶,能促进胃肠蠕动,改善消化功能,适合食欲不振、大便溏稀的孩子,但过敏者禁用。
2.小米南瓜粥
老南瓜去皮切块,与小米慢火熬煮至粘稠。小米富含B族维生素,南瓜含果胶可保护胃肠黏膜,能缓解脾胃虚弱引起的腹胀腹泻。
3.红枣莲子羹
去芯莲子提前浸泡2小时,与去核红枣文火炖至莲子酥烂,加少量冰糖调味。红枣补中益气,莲子健脾止泻,适合面色萎黄、体虚盗汗的儿童,糖尿病患者慎用。
4.白萝卜炖排骨
白萝卜切块与焯水排骨炖煮至软烂,加少许陈皮增强理气效果。白萝卜含芥子油促进胃肠蠕动,排骨提供优质蛋白,适合积食便秘患儿,急性胃肠炎发作期不宜食用。



