不同食物对脾虚有不同作用，谷物类的大米、糯米有健脾等功效但食用需注意量；蔬菜类的山药、南瓜能健脾，食用方式多样但要根据自身情况调整；水果类的苹果、桂圆有健脾等作用，食用要适量；肉类的鸡肉、鲫鱼有益脾开胃等功效，食用要注意量；其他的茯苓、红枣也有健脾等功效，食用需注意相关事项。
一、谷物类
1.大米：性平，味甘，具有健脾和胃的功效。从营养成分来看，大米富含碳水化合物，能为人体提供能量，且易于消化吸收，适合脾虚者日常作为主食食用。例如，熬制大米粥，煮得软烂后，更有利于脾胃虚弱者消化，能减轻脾胃的运化负担。
2.糯米：性温，味甘，有补中益气、健脾止泻的作用。但糯米黏性较大，不易消化，所以脾虚者食用时要注意适量，可做成糯米粥，每次不宜食用过多。对于儿童来说，由于脾胃功能相对较弱，更要谨慎食用糯米类食物，以免引起消化不良。老年人脾虚者也应控制糯米的摄入量。
二、蔬菜类
1.山药：性平，味甘，归脾、肺、肾经，是健脾的常用食材。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是脾虚泄泻还是消化不良，都可以食用山药。可以将山药蒸熟后直接食用，也可做成山药粥、山药炖排骨等。对于不同年龄段的人群，山药的食用方式略有不同。儿童脾虚者可以将山药做成泥状，方便食用；老年人脾虚者则可以煮山药汤，易于消化吸收。
2.南瓜：性温，味甘，入脾、胃经，有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功效。南瓜中含有丰富的果胶，果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合，适宜于脾虚胃痛者。南瓜可以炒食、煮食、蒸食等。例如，南瓜粥就是脾虚者很好的食疗选择，将南瓜切成小块与大米一起煮粥，口感软糯，营养丰富。对于女性脾虚者，南瓜也是不错的健脾食材；而对于患有糖尿病的脾虚者，要注意控制南瓜的摄入量，因为南瓜中含有一定量的碳水化合物。
三、水果类
1.苹果：性平，味甘、微酸，具有健脾益胃、生津润燥的作用。苹果中含有丰富的纤维素、有机酸等成分，能促进胃肠蠕动，帮助消化。一般来说，脾虚者可以每天吃1-2个苹果，最好在饭后食用。对于儿童脾虚者，苹果可以做成苹果泥，便于消化；老年人脾虚者则可以将苹果煮熟后食用，减少对胃肠道的刺激。不同体质的人食用苹果也有差异，比如脾胃虚寒者不宜吃生苹果，可以煮熟后吃。
2.桂圆：性温，味甘，有益心脾、补气血的功效。桂圆对于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸等有较好的疗效。但桂圆含糖量较高，脾虚者食用时要注意适量，尤其是糖尿病合并脾虚的患者要谨慎食用。对于女性脾虚者，桂圆可以用来炖汤，如桂圆红枣汤，但也不能过量，以免引起上火等不适。
四、肉类
1.鸡肉：性温，味甘，入脾、胃经，有温中益气、补精填髓的作用。鸡肉营养丰富，容易被人体吸收利用，适合脾虚乏力、食欲不振者食用。可以将鸡肉做成清蒸鸡、鸡肉汤等。对于儿童脾虚者，鸡肉可以剁成小块炖煮，使其更容易消化；老年人脾虚者则可以选择炖鸡汤，汤中可以搭配一些健脾的食材，如山药、红枣等。但鸡肉也不宜过量食用，以免加重脾胃负担。
2.鲫鱼：性平，味甘，有益脾开胃、利水除湿的功效。鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，对脾胃虚弱、食少乏力、呕吐腹泻等有一定的食疗作用。可以将鲫鱼做成鲫鱼汤，味道鲜美，易于消化吸收。对于不同年龄段的脾虚者，鲫鱼的食用方式可以根据消化能力进行调整。儿童脾虚者可以喝鲫鱼豆腐汤，豆腐也有健脾的作用；老年人脾虚者则可以选择清淡的鲫鱼做法，如清蒸鲫鱼等。
五、其他
1.茯苓：性平，味甘、淡，归心、肺、脾、肾经，是常用的健脾中药材。茯苓能健脾和中，常与党参、白术、山药等配伍，用于治疗脾虚泄泻、带下等病症。茯苓可以用来煲汤，如茯苓白术排骨汤等。但茯苓的食用要在医生的指导下进行，尤其是对于一些特殊人群，如孕妇等，要谨慎使用茯苓。不同体质的人在使用茯苓时也需要根据自身情况调整用量和配伍。
2.红枣：性温，味甘，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效。红枣对于脾虚萎黄、倦怠乏力等有较好的改善作用。可以将红枣煮粥、炖汤或直接食用。但红枣含糖量较高，脾虚且伴有糖尿病的患者要控制食用量。对于女性脾虚者，红枣是很好的滋补食材，可以与桂圆、枸杞等搭配食用；儿童脾虚者可以适量吃红枣，但要注意避免发生呛噎等情况。
