谷类食物中大米性平味甘能健脾和胃富含碳水化合物供能，糯米性温味甘可补中益气健脾止泻但粘性大不宜过量食用；蔬菜类食物中山药性平味甘归脾肺肾经含酶助脾胃消化吸收，南瓜性温味甘入脾胃经能保护胃黏膜，二者适合各年龄段食用；豆类食物中白扁豆性微温味甘归脾胃经可健脾化湿和中消暑，蚕豆性平味甘能健脾利湿但蚕豆过敏者忌用；水果类食物中苹果性凉味甘微酸归脾肺经含果胶助肠道蠕动健脾消食，桂圆性温味甘归心脾经可补益心脾养血安神但体内有热、痰湿重及儿童需注意适量食用。
一、谷类食物
大米：性平，味甘，具有健脾和胃的功效。中医认为，大米能补中益气，对于脾虚引起的倦怠、乏力等有一定的改善作用。从现代营养学角度看，大米富含碳水化合物，是人体能量的重要来源，为身体活动提供基础能量支持，有助于维持脾胃正常功能运作所需的能量供应。对于不同年龄段人群，比如儿童，适量食用大米饭等以大米为主的主食，能保证其生长发育中对能量的需求，促进脾胃功能良好运转；成年人正常饮食中大米是常见主食，可维持脾胃消化吸收功能稳定；老年人脾胃功能相对较弱，食用煮得软烂的大米粥等，易于消化，能减轻脾胃消化负担，起到健脾作用。
糯米：性温，味甘，有补中益气、健脾止泻的功效。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族等营养成分。不过，糯米粘性较大，不易消化，所以对于脾胃功能较弱、消化能力差的人群，如老年人、儿童以及本身有脾虚消化不好情况的人，不宜过量食用，可适当吃些糯米制成的粥，如糯米红枣粥等，能在一定程度上起到健脾作用，但要注意控制量。
二、蔬菜类食物
山药：性平，味甘，归脾、肺、肾经，具有健脾益胃、滋肾益精等功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些酶类有助于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是儿童、成年人还是老年人，都适合食用山药。儿童食用山药可以促进脾胃消化，增强食欲，比如做成山药泥，口感软糯，易于消化；成年人可将山药与肉类等一起炖煮，如山药炖排骨，既能补充营养又能健脾；老年人则可将山药煮粥，如山药薏米粥，长期食用有助于改善脾虚引起的消化不良等症状。
南瓜：性温，味甘，入脾、胃经，有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效。南瓜富含胡萝卜素、维生素C、钙、钾等营养成分，能保护胃黏膜，促进溃疡愈合，对脾胃虚弱者较为适宜。不同人群食用南瓜都有好处，儿童吃南瓜可以补充多种维生素，促进生长发育，且南瓜易消化，不会加重脾胃负担；成年人常吃南瓜能维持脾胃正常功能，帮助消化食物；老年人食用南瓜可起到健脾和胃、润肠通便的作用，如南瓜粥就是老年人不错的健脾食品。
三、豆类食物
白扁豆：性微温，味甘，归脾、胃经，有健脾化湿、和中消暑等功效。白扁豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素B族等营养成分。对于脾虚湿盛导致的腹泻、腹胀等症状有改善作用。儿童可将白扁豆与大米一起煮粥，如白扁豆粥，能健脾祛湿，促进脾胃功能；成年人在夏季可食用白扁豆熬制的汤，如白扁豆荷叶汤，有和中消暑、健脾的功效；老年人若有脾虚湿困引起的身体不适，也可适当食用白扁豆来调理，不过食用时要注意烹饪熟透，以免引起消化不良。
蚕豆：性平，味甘，健脾利湿，传统医学认为蚕豆对脾虚水肿等有一定的辅助调理作用。蚕豆含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质。但需要注意的是，蚕豆过敏者不宜食用。对于非过敏人群，儿童适量食用煮熟的蚕豆可以补充营养，不过要注意避免呛咳；成年人食用蚕豆可作为日常饮食中健脾利湿的食物选择之一；老年人食用时要根据自身消化情况，适量食用煮软的蚕豆。
四、水果类食物
苹果：性凉，味甘、微酸，归脾、肺经，具有健脾益胃、生津止渴、养心益气等功效。苹果含有丰富的果胶、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。果胶有助于肠道蠕动，能起到健脾消食的作用。不同年龄段人群吃苹果都有好处，儿童可以吃苹果，但要注意避免在饭前大量吃，以免影响正餐食欲，可在两餐之间作为加餐吃一个小苹果；成年人每天吃1-2个苹果，能帮助脾胃消化，维持肠道正常功能；老年人吃苹果可选择吃常温下的苹果，或者将苹果蒸熟后食用，这样更易于消化，起到健脾和胃的作用，如蒸苹果对于脾虚腹泻等有一定的缓解作用。
桂圆：性温，味甘，归心、脾经，有补益心脾、养血安神等功效。桂圆含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素C以及钙、磷、铁等营养成分。不过，桂圆性温，对于体内有热、痰湿重的人群不宜多吃。对于脾虚导致的心悸、失眠、食欲不振等症状有一定的改善作用。儿童一般不建议过多食用桂圆，因为儿童脾胃功能尚未完全发育成熟，桂圆温热之性可能会引起上火等不适；成年人若有脾虚血亏等情况，可适当食用桂圆来调理，如桂圆红枣茶，但也要注意适量；老年人有脾虚气血不足表现时，可在医生或营养师指导下适当食用桂圆，但要注意控制量，避免食用过多导致上火等问题。
