阿尔茨海默病按阶段可分为无症状前期（大脑开始病理改变但无临床症状，中年或更早可能发生，有家族病史者需关注）、轻度认知障碍期（记忆力等轻度受损，年龄增长概率增加，不良生活方式、基础病史者需注意）、轻度痴呆期（记忆力进一步减退，生活自理等有障碍，65岁左右及以上多见，高压力等生活方式、心血管病史者需关注）、中度痴呆期（记忆力严重受损，生活自理明显下降，语言有问题，70-80岁左右多见，营养不均衡、神经系统疾病病史者需注意）、中重度痴呆期（基本丧失记忆，认知严重下降，身体运动等有问题，80岁以上多见，缺乏身体活动、免疫系统疾病病史者需关注）、重度痴呆期（完全依赖照顾，认知功能几乎完全丧失，身体机能衰退，85岁以上高龄多见，多重基础疾病高龄患者需特别护理）、极重度痴呆期（生命终末期，各项机能衰竭，90岁以上高龄多见，需临终关怀式护理及家属心理支持）。
第二阶段：轻度认知障碍期
认知表现：患者可能出现记忆力轻度受损，尤其是对近期发生的事件记忆力下降较为明显，比如经常忘记刚刚发生的对话内容等。在日常生活方面，可能在复杂场合下的计划和解决问题能力开始出现轻微下降，例如在购物时计算找零等简单算术可能出现小失误。年龄方面，随着年龄增长，该阶段发生的概率会增加，女性和男性在此阶段的表现可能没有显著性别差异，生活方式上如果有长期吸烟、缺乏运动等不良生活方式的人群，可能会增加进入此阶段的风险，有高血压、糖尿病等基础病史的人群也需要密切关注认知功能变化。
第三阶段：轻度痴呆期
认知与生活能力：记忆力进一步减退，对远期事件的记忆也开始受到影响，比如忘记自己过去熟悉的经历等。在生活自理方面，可能需要提醒才能完成穿衣、洗漱等简单日常活动，在复杂的社交场合中交流沟通开始出现障碍，可能会出现用词不当、理解困难等情况。年龄因素上，这个阶段多见于65岁左右及以上人群，性别差异不突出，生活方式中长期处于高压力状态、缺乏社交活动等可能是危险因素，有心血管疾病病史的人群在此阶段的发病风险可能相对更高。
第四阶段：中度痴呆期
认知与生活状况：记忆力严重受损，几乎不能回忆起近期发生的事情，也难以回忆起重要的个人信息。生活自理能力明显下降，大部分日常活动需要他人协助，比如进食、如厕等都需要帮助。在语言方面，可能出现言语表达不连贯、只能说简单词语甚至沉默不语的情况。年龄上，70-80岁左右人群较多见，性别差异不显著，生活方式中长期营养不均衡等可能有影响，有神经系统疾病病史的人群在此阶段更容易出现病情进展。
第五阶段：中重度痴呆期
身体与认知表现：患者基本丧失记忆能力，对周围环境的认知严重下降，可能不认识家人和熟悉的环境。身体运动功能开始出现问题，可能会出现行走困难、肢体僵硬等情况，大小便失禁的情况也较为常见。年龄多在80岁以上，性别差异不明显，生活方式中长期缺乏身体活动等会加重病情发展，有免疫系统疾病病史的人群也需要关注阿尔茨海默病相关情况。
第六阶段：重度痴呆期
身体与认知状态：患者完全依赖他人照顾，认知功能几乎完全丧失，对自身和周围环境毫无认知。身体各项机能严重衰退，可能出现卧床不起、吞咽困难等情况，容易发生肺炎等并发症。年龄主要集中在85岁以上高龄人群，性别差异不突出，生活方式上此时已经很难进行主动的生活方式调整，对于有多重基础疾病的高龄患者，需要特别注意护理以降低并发症风险。
第七阶段：极重度痴呆期
最终状态：患者处于生命的终末期，身体各项机能衰竭，认知完全丧失，几乎没有自主活动能力，需要完全依赖医疗护理维持生命，最终走向生命的终点。年龄通常是90岁以上高龄人群，性别差异不明显，对于这类患者，需要给予临终关怀式的护理，充分考虑患者的舒适感受，关注家属的心理支持等方面。
