谷物类中大米性平味甘可健脾和胃，小米性温味甘咸能健脾和中，蔬菜类山药味甘性平可健脾益胃，南瓜性温味甘能补中益气，肉类中鸡肉性平味甘可温中益气，鲫鱼性平味甘能健脾利湿，水果类苹果性温味甘酸可健脾益胃，香蕉性寒味甘经蒸熟后可健脾开胃，饮品中山药薏米粥水有健脾祛湿之效，红枣桂圆茶能健脾养血但糖尿病患者需谨慎饮用。
一、谷物类
1.大米：大米性平，味甘，具有健脾和胃的作用。大米煮粥容易消化吸收，对于脾胃虚弱者来说是很好的主食选择。例如，有研究表明，经常食用大米粥可以改善脾胃虚弱引起的消化不良等症状，因为大米中的营养成分易于被脾胃虚弱者的肠胃消化吸收，为身体提供能量。不同年龄段的脾胃虚弱者均可食用，儿童可煮成软烂的米粥，老人则可根据自身情况选择合适的煮制方式。
2.小米：小米性温，味甘、咸，有健脾和中、补益虚损的功效。小米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。脾胃虚弱者食用小米，可起到调养脾胃的作用。比如，小米粥对于脾胃虚弱导致的食欲不振、身体瘦弱等有一定的改善作用。儿童食用小米时需注意煮至软烂，老人则可将小米与其他食材搭配煮粥，如小米红枣粥等，以增强健脾效果。
二、蔬菜类
1.山药：山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有健脾益胃、滋肾益精等功效。山药中含有淀粉酶等多种营养成分，能促进消化，改善脾胃虚弱引起的消化不良、食少便溏等症状。无论是儿童、成人还是老人，脾胃虚弱者都可适量食用山药。可以将山药做成山药粥，儿童食用时可打成泥状，老人则可炒食或炖汤，如山药炖排骨，既能补充营养，又能健脾和胃。
2.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效。南瓜富含胡萝卜素、维生素、果胶等营养物质，果胶能保护胃黏膜免受粗糙食物刺激，适合脾胃虚弱者食用。例如，脾胃虚弱者经常吃南瓜粥，有助于改善脾胃功能。儿童可将南瓜做成南瓜泥搭配辅食，老人则可煮南瓜汤等，都是不错的选择。
三、肉类
1.鸡肉：鸡肉性平，味甘，入脾、胃经，有温中益气、补精添髓的作用。鸡肉营养丰富，易于消化，对于脾胃虚弱、身体瘦弱、乏力等症状有一定的改善作用。脾胃虚弱者可适量食用鸡肉，如清蒸鸡肉、鸡肉煲汤等。儿童食用鸡肉时要注意去除骨头等，选择合适的烹饪方式，老人则可根据自身咀嚼能力选择炖烂的鸡肉。
2.鲫鱼：鲫鱼性平，味甘，归脾、胃经，具有健脾利湿、和中开胃等功效。鲫鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等有较好的调理作用。脾胃虚弱者可食用鲫鱼炖汤，如鲫鱼豆腐汤等，既能补充营养，又能健脾和胃。儿童食用鲫鱼时需注意去刺，老人则可根据自身情况适量食用。
四、水果类
1.苹果：苹果性温，味甘、酸，归脾、胃经，有健脾益胃、生津止渴等功效。苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维，果胶可以调节肠道蠕动，膳食纤维能促进消化，对于脾胃虚弱者来说，每天吃1-2个苹果（可煮熟后食用）有助于改善脾胃功能。儿童可将苹果做成苹果泥，老人则可选择食用煮熟的苹果，避免生冷刺激肠胃。
2.香蕉：香蕉性寒，味甘，归脾、胃经，有清热润肠、健脾开胃等功效。但对于脾胃虚寒者，不宜多吃生香蕉，可将香蕉蒸熟后食用。香蕉含有丰富的钾等矿物质，蒸熟后的香蕉更易于脾胃虚弱者消化吸收，能在一定程度上改善脾胃虚弱引起的消化不良等症状。儿童食用蒸熟的香蕉要注意适量，老人则根据自身肠胃情况决定食用量。
五、饮品
1.山药薏米粥水：山药和薏米都有健脾的作用，将山药和薏米煮粥后取其汤汁饮用，对于脾胃虚弱者有很好的调养效果。儿童可适量饮用，老人也可经常饮用，能起到健脾祛湿、改善脾胃功能的作用。制作时将山药和薏米提前浸泡，然后煮熟煮烂，取汤汁即可。
2.红枣桂圆茶：红枣性温，味甘，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效；桂圆性温，味甘，有益心脾、补气血的作用。脾胃虚弱者适量饮用红枣桂圆茶，能起到健脾养血的效果。但桂圆含糖量较高，糖尿病患者需谨慎饮用。儿童不宜过多饮用，老人可根据自身血糖等情况适量饮用。
