富含钙的食物有奶制品、豆制品、海鲜类、绿色蔬菜等，不同食物钙含量及特点不同，饮食补钙需注意搭配促进钙吸收的食物、根据年龄合理安排饮食，特殊情况要考虑医生建议。
一、富含钙的食物种类及特点
（一）奶制品
1.牛奶：每100毫升牛奶中约含有104毫克的钙，而且牛奶中的钙磷比例合适，有利于钙的吸收。小孩每天饮用300-500毫升牛奶，能获取较为充足的钙源。例如，对于1-3岁的幼儿，每天保证350-500毫升的牛奶摄入，可满足其部分钙需求；4-6岁儿童每天喝300-400毫升牛奶，再搭配其他食物，能更好地维持钙平衡。
2.酸奶：酸奶也是钙的良好来源，发酵过程中还会增加一些益生菌，有助于肠道健康，间接促进钙的吸收。不过，选择酸奶时要注意挑选低糖、无添加剂的产品，避免小孩摄入过多糖分。一般来说，小孩每天可饮用100-150毫升无糖或低糖酸奶。
（二）豆制品
1.豆腐：以石膏或卤水点制的豆腐为例，每100克北豆腐中钙含量约为138毫克。不同种类的豆腐钙含量略有差异，小孩可以适量食用豆腐来补钙。比如，每周可安排2-3次豆腐餐，如豆腐羹、炒豆腐等。1-3岁幼儿每次食用豆腐量约20-30克，4-6岁儿童每次可食用30-50克。
2.豆浆：每100毫升豆浆中钙含量约为10毫克左右，但如果是自己用大豆制作的浓豆浆，钙含量会相对高一些。小孩可以每天饮用200-300毫升豆浆，作为钙的补充途径之一。不过，豆浆不能替代牛奶，因为其钙含量相对牛奶较低。
（三）海鲜类
1.虾皮：虾皮的钙含量非常高，每100克虾皮中钙含量可达991毫克。但虾皮含盐量较高，给小孩食用时要注意适量。可以将虾皮磨成粉，少量添加到辅食中，如粥、面条等。1岁以内婴儿不建议添加虾皮，1-3岁幼儿每次食用虾皮粉量不宜超过1克，3岁以上儿童可逐渐增加到2-3克，但要注意控制盐的总摄入量。
2.鱼类：像三文鱼、沙丁鱼等，不仅富含钙，还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。例如，三文鱼每100克约含有184毫克钙，小孩每周可食用2-3次鱼类，每次食用量在50-100克左右。对于年龄较小的婴儿，在添加辅食时，可以选择制作细腻的鱼肉泥来补充钙。
（四）绿色蔬菜
1.西兰花：每100克西兰花中钙含量约为67毫克，而且还含有维生素K等有助于钙吸收的营养成分。小孩可以将西兰花做成炒菜、凉拌菜等。1-3岁幼儿每次食用西兰花量约30-50克，4-6岁儿童每次可食用50-100克。
2.苋菜：苋菜也是钙的较好来源，每100克苋菜中钙含量约为180毫克左右。但苋菜中草酸含量相对较高，会影响钙的吸收，所以在食用前可以先焯水，降低草酸含量。小孩食用焯水后的苋菜，1-3岁每次约20-30克，4-6岁每次约30-50克。
二、饮食补充钙的注意事项
（一）搭配促进钙吸收的食物
1.维生素D丰富的食物：小孩晒太阳可以促进皮肤合成维生素D，从而帮助钙的吸收。同时，一些食物也富含维生素D，如蛋黄，每100克蛋黄中约含有31微克维生素D。在饮食中可以适当搭配富含维生素D的食物，如每周给小孩吃2-3次蛋黄，每次约1个（1岁以内婴儿蛋黄要逐渐添加，从少量开始），以促进钙的吸收利用。
2.控制影响钙吸收的物质摄入：食物中的植酸、草酸等会影响钙的吸收，所以在烹饪含草酸高的蔬菜时要焯水，如前面提到的苋菜；对于一些谷物类食物，如全麦面包等，其中的植酸也会影响钙吸收，所以在搭配含钙食物时，要注意合理烹饪和搭配。
（二）根据年龄合理安排饮食
1.婴儿期：婴儿主要的钙来源是母乳或配方奶。母乳是婴儿最好的钙源，其中钙磷比例合适，吸收率高。对于配方奶喂养的婴儿，要选择符合国家标准的配方奶，其中钙含量符合婴儿营养需求。一般来说，0-6个月婴儿每天通过母乳或配方奶可获取足够的钙，但6个月后开始添加辅食时，要逐渐引入上述含钙食物。
2.幼儿期和学龄前期：随着小孩生长发育，对钙的需求增加。此阶段要保证饮食中奶制品、豆制品、海鲜、蔬菜等含钙食物的多样化摄入。同时，要注意小孩的饮食习惯，避免挑食、偏食。比如，有的幼儿可能不爱喝牛奶，可以通过酸奶、奶酪等其他奶制品来补充；对于不爱吃蔬菜的小孩，家长可以变换烹饪方式，如将蔬菜做成卡通形状的辅食，增加小孩的接受度。
（三）特殊情况考虑
如果小孩存在一些影响钙吸收的疾病，如胃肠道疾病、肝胆疾病等，在饮食补钙的同时，要咨询医生的建议，可能需要额外补充钙剂，但要遵循医生指导，避免自行盲目补钙导致不良反应。例如，患有乳糖不耐受的小孩，可以选择无乳糖奶粉或酸奶来补充钙，而不是完全放弃奶制品。
