孩子脾虚的食补方法有山药小米粥、红枣桂圆粥、南瓜山药泥、莲子百合粥等。

1.山药小米粥
山药味甘、性平,归脾、肺、肾经,能补脾养胃、生津益肺;小米味甘、咸,性凉,归脾、胃、肾经,可健脾和胃、补益虚损。将山药去皮切块与小米同煮,煮至软烂后给孩子食用,能温和滋养脾胃,改善脾虚导致的食欲不振、消化不良,适合各年龄段孩子,尤其适合辅食期宝宝。
2.红枣桂圆粥
红枣味甘、温,归脾、胃、心经,能补中益气、养血安神;桂圆味甘、温,归心、脾经,可补益心脾、养血安神。取适量红枣去核、桂圆去壳,与大米同煮成粥,能增强脾胃运化功能,改善脾虚引起的面色萎黄、肢体乏力,适合脾虚且伴有血虚的孩子,注意桂圆不宜过量,以免上火。
3.南瓜山药泥
南瓜味甘、温,归脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛的功效;山药补脾养胃,二者搭配能协同健脾。将南瓜、山药分别蒸熟,碾压成细腻的泥状混合均匀,给孩子作为辅食,质地软烂易吸收,能减轻脾胃消化负担,适合脾虚的婴幼儿,可根据孩子口味适量添加少量温水调稀。
4.莲子百合粥
莲子味甘、涩,性平,归脾、肾、心经,能补脾止泻、益肾涩精;百合味甘,性微寒,归肺、心经,可养阴润肺、清心安神。将莲子去芯、百合洗净,与大米同煮成粥,能健脾祛湿、清心安神,改善脾虚导致的腹泻、睡眠不安,适合脾虚且伴有湿气重、烦躁的孩子,莲子芯需去除,避免苦味影响食欲。



