缺钙对儿童发育的影响主要有骨骼发育不良、牙齿生长异常、影响神经系统发育、降低免疫力等。
1.骨骼发育不良
钙是儿童骨骼生长的主要原料，缺钙会导致骨骼钙化不足，影响骨骼生长发育，出现骨骼细小、骨骼软化，严重时引发佝偻病，表现为O型腿、X型腿、方颅、鸡胸等畸形，甚至影响身高发育，导致儿童身材矮小。
2.牙齿生长异常
牙齿的主要成分也是钙，儿童缺钙会导致牙齿萌出延迟，比同龄儿童晚长牙；牙齿萌出后质地脆弱，易出现龋齿、牙齿排列不齐、牙釉质发育不良等问题，影响牙齿正常功能，还可能对后续恒牙萌出造成不良影响。
3.影响神经系统发育
钙参与神经递质合成与神经信号传递，儿童缺钙会影响神经系统正常发育，导致神经兴奋性异常，出现烦躁不安、哭闹不止、睡眠质量差、易惊醒等症状；长期缺钙还可能影响注意力、记忆力，对儿童智力发育产生一定影响。
4.降低免疫力
钙能调节免疫细胞功能，儿童缺钙会导致免疫系统功能下降，抵抗力减弱，易反复患上呼吸道感染、腹泻等疾病，影响身体健康与正常生长发育。同时，缺钙还可能导致肌肉力量不足，儿童活动能力下降，进一步影响身体发育。
