慢性鼻炎患者宜多摄入富含维生素、矿物质及天然抗炎成分的食物，同时减少辛辣刺激与致敏性食物，结合科学搭配可辅助改善症状。
富含维生素C的食物
维生素C是天然抗氧化剂，能促进鼻黏膜上皮修复，增强免疫力。推荐柑橘类（橙子、柚子）、猕猴桃、青椒等，每日摄入200-500mg可缓解鼻塞、流涕。临床研究表明，维生素C可降低鼻黏膜血管通透性，减少组胺释放，减轻过敏反应。
Omega-3脂肪酸类食物
深海鱼（三文鱼、沙丁鱼）、亚麻籽、核桃含Omega-3，能抑制促炎因子（如TNF-α、IL-6），减轻鼻黏膜炎症。每周食用2-3次深海鱼，或每日摄入10-15g亚麻籽，可调节免疫平衡，降低鼻炎发作频率。海鲜过敏者可选择亚麻籽、奇亚籽替代。
益生菌食品
酸奶、发酵豆制品（纳豆、泡菜）含益生菌，可调节肠道菌群，减少过敏体质。研究显示，长期补充益生菌（如双歧杆菌、乳酸杆菌）能降低过敏性鼻炎发病率，改善鼻黏膜免疫微环境。建议选择无添加糖的原味产品，避免冷藏变质影响活性。
维生素D丰富食物
鱼类（三文鱼、金枪鱼）、蛋黄、牛奶含维生素D，可调节免疫细胞功能，抑制鼻黏膜慢性炎症。维生素D缺乏者鼻炎症状更重，每日摄入400-800IU维生素D（约100g三文鱼或2个蛋黄）可辅助改善。老年人、肥胖者建议检测血清25-OH-VD水平后适量补充，避免过量。
高膳食纤维食物
全谷物（燕麦、糙米）、豆类、新鲜蔬果富含膳食纤维，可改善肠道屏障功能，减少毒素吸收，降低鼻黏膜负担。建议每日摄入25-30g膳食纤维，如早餐用燕麦粥，午餐搭配豆类沙拉。需循序渐进增加摄入，避免产气食物（如洋葱、红薯）过量引发腹胀。
注意事项
饮食调整需结合个体差异，过敏体质者避免芒果、菠萝等热带水果；孕妇、哺乳期女性补充维生素D需遵医嘱；糖尿病患者选择低GI全谷物，控制糖分摄入。饮食仅为辅助手段，仍需配合规范治疗（如鼻用糖皮质激素、抗组胺药）及环境控制（避免粉尘、花粉）。
