防止脑动脉硬化需通过科学饮食、规律运动、控制基础疾病及定期监测等综合措施，结合年龄、性别、生活方式等因素调整，以延缓或预防进展。
一、科学饮食调整
- 控制高油高盐高糖食物摄入：每日食用油≤25克，食盐≤5克，减少甜饮料、糕点及油炸食品，避免反式脂肪酸（如植脂末、酥皮点心）。
- 增加保护血管食物：深海鱼（每周2-3次，补充Omega-3脂肪酸）、坚果（每日一小把）、橄榄油、新鲜蔬菜（每日≥300克）和全谷物（如燕麦、糙米），膳食纤维（每日≥25克）可降低胆固醇吸收。
- 特殊人群适配：糖尿病患者选择低升糖指数食物（如杂粮饭），高血压患者严格限钠，老年人食物需细软易消化，避免生冷硬食加重消化负担。
二、规律运动干预
- 以有氧运动为主：快走、慢跑、游泳等中等强度运动（每周≥150分钟，每次≥30分钟），心率控制在（220-年龄）×60%-70%，循序渐进避免疲劳。
- 强度与形式适配：关节不适者选太极拳、散步等低冲击运动；高血压患者运动前测血压，避免血压≥180/110mmHg时运动；女性更年期可结合瑜伽调节激素水平。
- 特殊人群建议：老年人每日累计30-60分钟轻量活动（如爬楼梯、做家务），青少年每日户外活动≥1小时，儿童避免久坐，培养每日运动习惯。
三、基础疾病控制
- 定期监测关键指标：血压（每周3次，控制目标＜140/90mmHg）、血脂（总胆固醇＜5.2mmol/L，低密度脂蛋白＜3.4mmol/L）、血糖（空腹＜7.0mmol/L），40岁以上人群每年查颈动脉超声。
- 高危因素管理：高血压患者需遵医嘱服用降压药（如ACEI类、钙通道阻滞剂），糖尿病患者优先非药物干预（如饮食控制、运动），血脂异常者必要时用他汀类药物（如阿托伐他汀），定期复查肝肾功能。
- 家族遗传史者：加强监测频率（每6个月1次），40岁后每年查血管弹性指标，避免长期熬夜、吸烟等加重血管负担行为。
四、特殊人群预防重点
- 老年人：维持BMI 18.5-24.9，每日饮水1500-2000ml（分次少量），避免跌倒（穿防滑鞋、扶手定期检查），定期评估肌肉力量（预防失能性动脉硬化）。
- 女性：更年期后补充钙质（每日1000mg），减少久坐（每小时起身活动5分钟），优先非药物调节（如大豆异黄酮食物替代激素治疗），定期检查乳腺和子宫（减少激素波动影响）。
- 青少年：培养运动习惯（如每日跳绳、跑步），减少加工食品（如薯片、辣条），家庭饮食中减少盐（如用香料替代酱油），保证睡眠（学龄儿童9-11小时/天）。
- 儿童：避免被动吸烟（家庭禁烟），控制零食摄入（每日不超过300kcal），培养自主饮水习惯（用吸管杯增加饮水量），每半年测身高体重评估发育状态。
