边走边吃有诸多危害，在消化系统方面会影响消化功能致消化不良、增加胃肠疾病风险；在口腔方面会影响咀嚼功能、增加口腔疾病几率；还会导致进食过量引发肥胖及相关疾病、增加窒息风险，尤其儿童和老年人更需注意避免行走时进食。
一、消化系统相关危害
（一）影响消化功能
边走边吃时，身体的血液主要分布在肢体用于运动，而消化器官的血液供应相对不足。正常情况下，人体进食后需要胃肠道分泌消化液、蠕动来消化食物，边吃边动会使胃肠蠕动紊乱，影响食物的充分研磨和消化吸收。例如，有研究表明，边吃边吃会导致食物在胃内的排空时间延长，可能引起消化不良，出现腹胀、腹痛、食欲不振等症状。对于儿童来说，他们的消化系统尚未发育完善，边吃边吃更容易出现消化不良问题，因为儿童在运动时胃肠蠕动的调节能力更弱，食物不能被有效地消化，长期如此可能会影响营养的摄入和生长发育。
（二）增加胃肠疾病风险
长期边走边吃会使胃肠道长期处于应激状态，容易引发胃肠道疾病。比如，可能增加胃炎、胃溃疡的发生风险。因为食物在口腔中没有充分咀嚼就进入胃肠道，粗糙的食物会刺激胃黏膜，长期下去胃黏膜容易受损，引发炎症。而且，边走边吃时，进食速度往往较快，会使胃过度扩张，加重胃的负担。对于患有胃肠道基础疾病的人群，如本身就有慢性胃炎的患者，边吃边吃会进一步加重病情，导致胃痛、反酸等症状频繁发作。
二、口腔相关危害
（一）影响咀嚼功能
边吃边吃时，口腔的咀嚼动作不充分，食物没有被充分咀嚼碎。咀嚼是口腔消化的第一步，充分咀嚼可以使食物与唾液充分混合，唾液中的淀粉酶能初步分解淀粉。如果咀嚼不充分，食物颗粒较大，进入胃肠道后会增加胃肠的消化负担，同时也会影响营养物质的吸收效率。对于老年人来说，他们的牙齿可能存在磨损、松动等问题，边吃边吃会使咀嚼更加困难，进一步影响食物的消化和营养摄取，还可能导致食物卡在牙缝中，增加口腔疾病的发生风险，如龋齿、牙龈炎等。
（二）增加口腔疾病几率
由于食物咀嚼不充分，残渣容易残留在口腔内，为细菌的滋生提供了温床。细菌分解食物残渣会产生酸性物质，腐蚀牙齿，增加龋齿的发生概率。同时，残留的食物也容易引发牙龈炎，导致牙龈红肿、出血等症状。儿童在边吃边吃时，可能更不注重口腔卫生的维护，残留的食物更容易在口腔内滋生细菌，影响口腔健康，而且儿童的牙齿还在发育阶段，口腔疾病对他们牙齿的正常发育可能会产生长期的不良影响。
三、其他潜在危害
（一）导致进食过量
边走边吃时，人们往往不容易感觉到饱腹感，因为身体的注意力分散在行走和进食上，大脑接收到的饱腹感信号延迟。这样就容易进食过量，长期进食过量会导致体重增加，引发肥胖问题。肥胖又会带来一系列健康问题，如高血压、糖尿病、心血管疾病等。对于青少年来说，边吃边吃导致的进食过量可能会影响身体的正常生长发育，还可能引发心理上的自卑等问题。
（二）增加choking（窒息）风险
边吃边吃时，尤其是吃一些较大块、较硬的食物，如坚果、肉块等，在行走过程中说话、大笑等可能会使食物误入气管，增加choking（窒息）的风险。这种情况在儿童和老年人中更为危险，儿童的气道较窄，老年人的吞咽功能可能下降，一旦发生窒息，抢救不及时可能会危及生命。例如，有报道显示，边吃边吃坚果导致窒息的案例并不少见，所以在行走时应尽量避免进食，尤其是容易引起窒息的食物。
