吃奥利奥有提供能量和带来味觉享受的好处，但也存在高糖摄入风险会增加患龋齿、血糖波动及肥胖风险，高脂肪问题会导致血脂升高增加心血管疾病风险，营养不均衡会影响身体正常生长发育、新陈代谢等功能的坏处。
一、吃奥利奥的好处
（一）提供能量
奥利奥由小麦粉、糖、植物油等成分制成，每100克奥利奥大约能提供2000千焦左右的能量，能为人体活动，如日常的学习、工作、运动等提供能量来源，满足身体基础代谢及活动消耗的能量需求。对于处于生长发育期的儿童青少年，适当食用能补充活动所需能量，但要注意控制量，避免能量摄入过多导致超重等问题。
（二）带来味觉享受
其独特的巧克力夹心与饼干结合的口感能刺激味蕾，给人带来愉悦的味觉体验，缓解压力，让人在精神上获得一定满足感。不过，对于有糖尿病等基础疾病的人群，过度追求这种味觉享受可能会影响血糖等指标控制，需谨慎食用。
二、吃奥利奥的坏处
（一）高糖摄入风险
奥利奥中糖分含量较高，每100克可能含有超过50克的糖。长期大量食用高糖食物会增加患龋齿的风险，因为口腔中的细菌会利用糖分产酸，腐蚀牙齿enamel（牙釉质）。对于儿童来说，乳牙更易受高糖影响，而且长期高糖还可能导致血糖波动较大，增加未来患2型糖尿病的潜在风险。比如，有研究表明，儿童时期经常大量摄入高糖食品，成年后患2型糖尿病的几率会显著升高。同时，高糖饮食还可能引起肥胖，过多的糖会转化为脂肪堆积，尤其是对于运动量较少的人群，更容易出现体重超标情况。
（二）高脂肪问题
奥利奥中的植物油等成分使其含有一定量的脂肪，属于高油脂食品。长期过量摄入高脂肪食物会导致血脂升高，增加动脉粥样硬化的发生风险，进而影响心血管健康。对于本身有高血脂、高血压等基础疾病的人群，食用奥利奥可能会加重病情，不利于病情控制。例如，有心血管疾病家族史的人，若经常大量吃奥利奥这类高脂肪食品，会使血液中胆固醇、甘油三酯等脂质成分升高，增加心脏病、中风等心血管事件的发生几率。
（三）营养不均衡
奥利奥主要提供的是碳水化合物和脂肪等能量物质，而缺乏蛋白质、维生素、矿物质等人体必需的其他营养成分。长期单一食用奥利奥会造成营养不均衡，影响身体正常的生长发育、新陈代谢等功能。比如，儿童长期只吃奥利奥，会导致蛋白质摄入不足，影响身体组织修复和生长，维生素和矿物质缺乏会影响免疫系统功能、骨骼发育等。对于老年人，营养不均衡可能会加重身体机能衰退等问题。
