急性肠炎主要由微生物感染（如病毒、细菌）、化学毒物或药品引起肠道黏膜急性炎症，典型症状为腹痛、腹泻、恶心呕吐等。
按病因分类：
- 感染性因素：病毒（如诺如病毒、轮状病毒）常引发儿童群体，表现为水样便；细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）多因不洁饮食导致，可能伴黏液脓血便，尤其在夏季高发。
- 中毒性因素：误食重金属、农药或滥用泻药可能刺激肠道，出现剧烈腹痛、呕吐，需紧急就医。
- 药物与化学品：长期服用抗生素破坏肠道菌群，或接触刺激性化学物质，引发肠道黏膜损伤。
- 应激性因素：手术、创伤等应激状态下，肠道血管痉挛，黏膜缺血缺氧，诱发急性炎症。
- 婴幼儿：腹泻易致脱水，需优先补充口服补液盐，避免自行使用止泻药。
- 老年人：合并慢性病者（如糖尿病、肾功能不全）需警惕电解质紊乱，建议及时就医。
- 孕妇：感染性腹泻可能增加流产风险，禁用喹诺酮类抗生素，需遵医嘱治疗。
以对症支持为主，感染性腹泻需根据病原体选择敏感药物（如抗生素、抗病毒药），但需严格遵医嘱。优先非药物干预（如清淡饮食、充足饮水），避免刺激性食物。
