晨起仅喝水不进食会影响血糖致低血糖及糖尿病病情波动，刺激胃肠引发胃炎胃溃疡等胃部疾病并打乱消化节律，启动饥饿代谢模式降低基础代谢率影响营养代谢与体重，使运动时体力不支影响运动效果，还会影响儿童生长发育、加重老年人胃肠紊乱或引发晕厥、导致孕妇及胎儿营养不足影响发育等。
一、对血糖的影响
人体经一夜代谢后血糖水平偏低，晨起仅喝水不进食会致血糖无法及时补充，引发血糖过低，出现头晕、乏力、心慌等症状，尤其糖尿病患者，血糖波动可影响病情控制，增加低血糖风险及相关并发症发生几率。
二、对消化系统的影响
胃肠道经一夜排空，清晨仅喝水时胃酸持续分泌，无食物中和易刺激胃黏膜，长此以往易引发胃炎、胃溃疡等胃部疾病，还会打乱胃肠蠕动节律，致使消化液分泌失调，影响正常消化功能。
三、对代谢的影响
身体长期能量不足会启动饥饿代谢模式，使基础代谢率降低，干扰脂肪、碳水化合物等营养物质正常代谢，不利于维持正常新陈代谢速率，可致脂肪分解利用异常，影响体重控制，增加肥胖风险，同时干扰营养物质正常吸收利用过程。
四、对运动能力的影响
晨起身体需能量支撑日常活动与运动，仅喝水不进食会使身体缺乏运动所需碳水化合物等能量供应，导致运动时体力不支、运动耐力下降，影响运动效果，长期还会干扰肌肉正常代谢，不利于保持良好身体机能状态。
五、特殊人群的注意事项
1.儿童：处于生长发育关键期，晨起仅喝水不进食会影响正常生长发育所需营养供给，可致生长迟缓、注意力不集中等问题，因其新陈代谢活跃，需及时从食物获取充足营养满足机体需求。
2.老年人：胃肠功能相对较弱，晨起仅喝水不进食易加重胃肠功能紊乱，还可能因血糖过低引发晕厥等危险情况，且老年人代谢缓慢、能量储备有限，长期如此会进一步削弱身体机能，影响健康状况。
3.孕妇：需为自身及胎儿提供营养，晨起仅喝水不进食无法满足孕妇及胎儿对营养的需求，可致孕妇体力不支、胎儿营养供应不足，影响胎儿正常发育，需保证充足合理营养摄入以维持妊娠健康。
