柠檬早上喝能补充水分和营养但胃酸多及有胃部疾病者需谨慎，晚上喝可补充水分、助缓解便秘但肾功能不全及睡前尿频者要控制量，具体早上喝还是晚上喝需根据个人身体状况决定，身体好无特殊情况可依喜好作息选，有特殊状况则建议遵医生或营养师指导选饮用时间。
一、柠檬早上喝的情况
（一）优点
从营养吸收角度看，早上人体经过一夜代谢，胃肠处于相对空虚状态，此时适量饮用柠檬水，其中的水分能快速补充机体夜间丢失的水分，帮助唤醒肠胃功能。而且柠檬水中含有维生素C等营养成分，早上饮用后，维生素C等营养物质可较好地被机体吸收利用，有助于为一天的新陈代谢提供营养支持。例如有研究表明，清晨摄入富含维生素C的饮品，能在一定程度上促进机体对维生素C的摄取效率，进而对免疫系统等产生积极影响。
（二）需注意的人群及情况
对于胃酸分泌过多的人群，早上喝柠檬水可能不太适宜，因为柠檬中的酸性物质会刺激胃酸进一步分泌，可能导致胃部不适，如烧心、反酸等症状。另外，本身有胃溃疡等胃部疾病的患者，早上饮用柠檬水可能会加重病情，这类人群需谨慎选择早上饮用柠檬。
二、柠檬晚上喝的情况
（一）优点
晚上适量饮用柠檬水也有一定好处，柠檬水中的水分可以补充夜间因呼吸、出汗等丢失的水分，保持机体的水平衡。而且对于一些有轻度便秘的人来说，晚上饮用柠檬水可能有助于促进肠道蠕动，因为柠檬中的某些成分可能对肠道蠕动有一定的刺激作用，从而在一定程度上缓解便秘情况。
（二）需注意的人群及情况
晚上饮用柠檬水时，对于肾功能不全的人群需要格外谨慎。因为肾功能不全者对水分和电解质的调节能力下降，过量饮用柠檬水可能会加重肾脏负担，影响机体的水盐代谢平衡。此外，对于有睡前尿频情况的人，晚上饮用柠檬水可能会导致夜间排尿次数增多，影响睡眠质量，这类人群晚上饮用需控制量。
总体而言，柠檬早上喝和晚上喝各有特点，具体是早上喝好还是晚上喝好不能一概而论，要根据个人的身体状况来决定。如果身体状况良好，没有上述提到的不适人群的相关情况，可根据自己的喜好和日常作息来选择饮用时间；但如果存在特殊身体状况，建议在医生或营养师的指导下选择合适的饮用时间。
