初期怀孕可以适量吃栗子。栗子富含碳水化合物、膳食纤维、叶酸及多种矿物质，能补充孕期能量需求并促进肠道蠕动，但需控制食用量并注意食用方式，过敏或特殊体质者应谨慎。
栗子的营养成分对孕妇的益处。栗子中碳水化合物含量较高，可快速补充初期孕妇可能出现的能量不足；膳食纤维有助于缓解孕期便秘；叶酸及维生素B族对胎儿神经管发育有一定支持作用；钾元素能辅助维持孕期电解质平衡，稳定血压。
适量食用的建议。建议初期孕妇每日食用栗子不超过10颗（约50克），避免过量摄入热量（每100克栗子热量约214千卡）。过量食用易导致体重增长过快，增加妊娠糖尿病、妊娠高血压等风险，尤其需结合自身热量需求调整食用量。
特殊人群的注意事项。对栗子过敏者严禁食用，可能引发皮疹、瘙痒或消化道不适；妊娠糖尿病或血糖控制不佳者，因栗子升糖指数中等（GI约47），建议咨询医生后少量食用，食用后需监测血糖；胃酸过多或胃肠功能较弱者，应选择水煮、清蒸等清淡做法，避免油炸或炒栗子，以防刺激胃酸分泌或加重胃肠负担。
食用方式与储存的注意事项。优先选择水煮、清蒸等烹饪方式，避免油炸、糖炒等高温高糖做法，减少油脂和添加糖摄入；食用前彻底清洗栗子外壳，去除表面灰尘及残留农药；储存时放置于阴凉干燥处，防止霉变，变质栗子不可食用，以防食物中毒（霉变栗子含黄曲霉毒素，对胎儿发育有潜在危害）。
