孕妇可选择富含优质蛋白、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质的零食,避免高糖、高盐、含添加剂的食物,以促进胎儿发育。

一、补充优质蛋白的零食
原味坚果类:如核桃、杏仁、腰果等,富含蛋白质、叶酸及Omega-3脂肪酸,每日建议摄入量约20克,需注意选择无盐无调味的产品,坚果过敏者需避免。
乳制品类:无糖酸奶、低脂奶酪棒等,不仅提供优质蛋白,还含益生菌和钙,有助于胎儿骨骼发育,乳糖不耐受者可选择舒化奶或发酵乳。
二、富含膳食纤维与维生素的零食
新鲜蔬果类:如苹果、蓝莓、黄瓜、胡萝卜条,富含维生素C、膳食纤维及抗氧化物质,苹果中的果胶可缓解孕期便秘,蓝莓中的花青素对胎儿视力发育有益。
蒸煮类食物:如玉米棒、蒸南瓜,低GI值且富含β-胡萝卜素和膳食纤维,适合控制体重且需补充能量的孕妇,建议单次食用量不超过100克。
三、提供不饱和脂肪酸的零食
深海鱼类零食:如即食三文鱼片(无刺)、沙丁鱼罐头(低盐),富含DHA和EPA,可促进胎儿大脑和视网膜发育,每周建议食用1-2次,每次约50克。
牛油果:富含单不饱和脂肪酸和叶酸,可直接食用或涂抹全麦面包,帮助胎儿神经管形成,脾胃虚寒者建议搭配温水食用。
四、低敏易消化的健康零食
全麦类:全麦饼干、燕麦片,富含B族维生素和膳食纤维,升糖指数低,适合妊娠糖尿病孕妇,食用时避免添加糖和油脂的加工产品。
煮制豆类:如鹰嘴豆、黑豆(煮熟后),富含植物蛋白和铁元素,可改善孕期缺铁性贫血,消化功能较弱者建议煮软后食用,每次约30克。
特殊人群提示:
妊娠糖尿病孕妇应优先选择低GI零食(如上述蒸煮类、全麦类),避免坚果过量导致热量超标,可搭配无糖酸奶调节血糖。
有食物过敏史的孕妇需严格规避过敏原,如对乳制品过敏可改用植物蛋白零食(如大豆蛋白棒),并咨询医生制定个性化饮食方案。
体重增长过快的孕妇需控制零食总热量,每日额外热量摄入建议不超过300千卡,避免高能量坚果和加工零食。



