身体缺钠（低钠血症）有不同症状，神经系统方面轻度有头晕等，中度有站立性晕倒等，重度有意识模糊等；肌肉方面有无力、痉挛。儿童缺钠影响生长发育相关神经功能，老年人因机能衰退代偿弱缺钠易现严重后果且需注意钠摄入平衡，大量出汗人群运动中缺钠运动能力受影响需及时补充含钠电解质。
轻度缺钠：患者可能会出现头晕、乏力、恶心、呕吐等症状，这是因为钠离子对维持神经系统的正常兴奋性等功能有重要作用，轻度缺乏时神经系统功能开始受到一定影响。例如，一些长期低盐饮食且摄入不足的人群，早期可能首先表现为这些非特异性症状。
中度缺钠：除了上述症状加重外，还可能出现站立性晕倒、视力模糊等情况。由于钠离子浓度降低影响神经细胞的内外渗透压平衡，进一步干扰神经传导等功能，导致身体平衡调节等出现问题，从而引发站立时血压下降导致晕倒，以及影响眼部神经相关功能出现视力改变。
重度缺钠：会出现意识模糊、甚至昏迷等严重神经系统症状。当钠离子浓度严重降低时，神经细胞水肿等情况明显，大脑功能受到严重抑制，可危及生命。比如一些因大量出汗后未及时补充盐分，又过度饮水导致低钠严重的患者可能出现此类严重表现。
肌肉相关症状：
肌肉无力：缺钠时肌肉的收缩和舒张功能会受到影响，患者会感觉肌肉无力，活动耐力下降。例如，轻度缺钠时可能在进行日常活动如爬楼梯等时就会明显感觉到肌肉使不上劲。
肌肉痉挛：严重缺钠时还可能出现肌肉痉挛，尤其是腿部肌肉等。这是因为钠离子参与肌肉细胞的电生理活动，缺乏时肌肉细胞的电活动紊乱，容易引起肌肉异常收缩。
特殊人群缺盐的特点及注意事项
儿童：儿童正处于生长发育阶段，对钠的需求相对特殊。如果儿童缺盐，除了可能出现上述一般人群的症状外，还可能影响其生长发育相关的神经等功能。例如，婴幼儿缺钠可能表现为精神萎靡、食欲减退等，因为儿童的神经系统和身体调节功能还未完全成熟，所以一旦缺盐更容易出现较为明显的整体状态改变。家长应注意保证儿童饮食中钠的合理摄入，避免因过度限制盐分摄入或大量出汗后未及时补充等情况导致儿童缺钠。
老年人：老年人的身体机能逐渐衰退，肾脏对钠的调节功能也有所下降。老年人缺盐时，可能更容易出现上述神经系统和肌肉相关症状，而且由于其身体代偿能力较弱，缺钠可能会更快地导致严重后果。比如老年人轻度缺钠就可能较快出现头晕、乏力加重等情况，所以老年人应注意保持饮食中钠的适当摄入，在出汗较多等情况下要及时补充含盐的饮品等，但也要注意不要过量摄入钠，因为老年人往往还可能存在高血压等其他疾病，需要综合考虑钠的摄入。
运动员等大量出汗人群：运动员在高强度运动中大量出汗，汗液中含有较多的钠，如果没有及时补充含钠的电解质饮料等，就容易出现缺钠情况。他们除了会出现一般的缺钠症状外，还可能因为运动能力受影响而表现出运动耐力下降、肌肉疲劳等情况更为明显。这类人群需要在运动前后合理补充含钠的电解质来维持体内钠的平衡。
