豆浆隔天是否能喝，需根据具有情况进行判断。
若豆浆密封后及时放入冰箱冷藏（4℃以下），低温环境能抑制微生物繁殖，隔天通常可饮用。但需注意，冷藏时间不宜超过24小时，且饮用前要充分加热至沸腾，以杀灭可能滋生的细菌。
但若豆浆未密封或放置在室温下，尤其是夏季高温环境，细菌会快速繁殖，导致豆浆变质。变质豆浆可能出现异味、酸败、分层或絮状沉淀，此时饮用可能引发腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状，因此不可饮用。此外，免疫力较低的人群（如老人、儿童、孕妇及慢性病患者）对细菌更敏感，即使豆浆保存得当，也建议尽量避免饮用隔夜豆浆，以降低健康风险。
为确保安全，建议豆浆最好现磨现喝，若需保存，务必密封后冷藏，并在24小时内饮用完毕。
