高血糖患者在血糖控制稳定时（空腹血糖≤7.0mmol/L且餐后2小时血糖≤10.0mmol/L）可适量食用猕猴桃，每日建议摄入量控制在100~150克（约1个中等大小），食用时间建议在两餐之间。
血糖控制良好者：猕猴桃富含维生素C、膳食纤维及低升糖指数（GI值52），适量食用可辅助调节血糖，其中的果胶能延缓葡萄糖吸收，建议作为加餐选择，避免餐后立即食用。
血糖波动较大者：应谨慎食用，优先选择GI值更低的水果（如草莓、柚子），食用时需减少主食量约25克（约半两米饭），并监测餐后2小时血糖变化，若血糖明显升高则暂停食用。
特殊人群：老年高血糖患者食用前建议去皮，避免因咀嚼困难导致血糖快速上升；合并肾功能不全者需控制钾摄入，猕猴桃钾含量较高（约254mg/100g），需咨询医生后食用。
食用注意事项：避免榨汁饮用，整果食用可保留更多膳食纤维，降低血糖上升速度；食用后建议适当活动15~30分钟，帮助血糖消耗。
