急性肠炎主要由病毒(如诺如病毒、轮状病毒)、细菌(如沙门氏菌、大肠杆菌)或寄生虫感染,以及饮食不当(如生冷、不洁食物)、腹部受凉等因素引发肠道黏膜急性炎症。
一、病毒感染
病毒是儿童急性肠炎常见病因,尤其在秋冬季节高发。诺如病毒易通过污染的水源或食物传播,感染后常出现呕吐、腹泻症状,病程通常1-3天。轮状病毒多见于婴幼儿,可导致严重腹泻伴脱水,需及时补水。
二、细菌感染
食用被细菌污染的食物(如未煮熟的肉类、海鲜)是主要诱因。沙门氏菌感染常伴随高热、腹痛,大肠杆菌(如O157:H7)可引发血性腹泻。此类感染需就医排查,避免自行使用抗生素。
三、饮食与环境因素
暴饮暴食、生冷油腻食物刺激肠道黏膜,或腹部受凉导致肠道功能紊乱。长期饮食不规律、免疫力低下人群(如老年人、慢性病患者)更易发病。建议清淡饮食,注意饮食卫生。
四、特殊人群注意事项
婴幼儿消化系统发育不完善,腹泻易致脱水,需及时补充口服补液盐;老年人及慢性病患者(如糖尿病、肾病)感染后并发症风险高,应尽早就诊;孕妇感染需警惕流产风险,避免自行用药。
五、预防与护理
勤洗手、生熟分开处理食物可降低感染风险。发病期间以流质或半流质饮食为主,避免加重肠道负担。若出现持续高热、剧烈腹痛、脱水症状(如尿量减少、皮肤干燥),需立即就医。