急性胆源性胰腺炎可采取禁食禁水、胃肠减压、药物治疗、手术治疗等方法治疗。
1.禁食禁水
急性胆源性胰腺炎发作时，需立即禁食禁水，减少胰液分泌，避免胰酶对胰腺自身的消化，缓解病情。禁食禁水期间，通过静脉输液补充水分、电解质和营养，维持身体正常代谢，避免脱水和电解质紊乱。
2.胃肠减压
胃肠减压能排出胃肠道内的气体和液体，减轻胃肠道压力，减少胰液分泌，缓解腹痛、腹胀等症状。通过鼻腔将胃管插入胃内，连接负压吸引装置，持续胃肠减压，直至病情缓解，胃肠功能恢复。
3.药物治疗
药物治疗是急性胆源性胰腺炎的核心治疗方法，需在医生指导下使用。常用药物有生长抑素及其类似物，如生长抑素、奥曲肽等，能强效抑制胰液分泌；质子泵抑制剂，如奥美拉唑、泮托拉唑、兰索拉唑等，可抑制胃酸分泌以间接减少胰液分泌；抗生素，如头孢曲松钠、头孢噻肟钠、甲硝唑等，可预防和控制感染；止痛药物，如哌替啶、布桂嗪等，可缓解腹痛症状，避免使用吗啡类药物以免加重病情。
4.手术治疗
如果病情较重，出现胰腺坏死、感染、脓肿等并发症，或保守治疗效果不佳，需进行手术治疗。手术目的是清除坏死组织、引流脓液、解除胆道梗阻，常用手术方式有胰腺坏死组织清除术、胆囊切除术等，术后需做好护理，促进恢复。
