奶粉中的酪蛋白磷酸肽是一种生物活性肽，主要作用是促进钙、铁等矿物质吸收，尤其适合婴幼儿骨骼发育和预防缺铁性贫血，临床研究显示其对儿童骨密度提升有积极影响。
促进钙吸收
酪蛋白磷酸肽通过与钙结合形成可溶性复合物，减少钙在肠道的沉淀，提高钙吸收率达30%以上，这对婴幼儿骨骼发育至关重要，可降低佝偻病风险。
辅助铁吸收
在铁缺乏环境下，酪蛋白磷酸肽能增加铁离子溶解度，帮助非血红素铁吸收，尤其适合辅食添加初期的婴幼儿，对预防缺铁性贫血有辅助作用。
调节矿物质平衡
除钙铁外，对锌、镁等矿物质吸收也有协同促进作用，研究表明其可使血清钙浓度维持在更稳定范围，减少矿物质流失。
特殊人群适配
婴幼儿消化系统发育不完善，添加酪蛋白磷酸肽的配方奶粉能优化营养吸收；老年人若存在消化吸收功能下降，也可通过含该成分的营养补充剂辅助矿物质吸收，但需注意适量。
