胆固醇低通常指血液中胆固醇浓度低于正常参考范围（一般为<2.8mmol/L），可能由饮食、疾病、药物或代谢异常引起。
生理性胆固醇偏低：长期严格素食或营养不良者，因摄入胆固醇及脂肪不足，可能导致胆固醇水平降低。此类人群需注意均衡饮食，适当增加富含优质蛋白和健康脂肪的食物。
病理性胆固醇偏低：甲状腺功能亢进、慢性肝病、恶性肿瘤等慢性消耗性疾病，或严重感染、吸收不良综合征等，会影响胆固醇合成与代谢，导致其降低。需及时就医排查原发病。
药物相关胆固醇偏低：长期服用他汀类降脂药、贝特类药物或某些抗抑郁药，可能使胆固醇水平下降。用药期间应定期监测血脂，与医生沟通调整方案。
特殊人群注意事项：孕妇、哺乳期女性及婴幼儿胆固醇偏低时，需优先通过饮食调整（如适量摄入鱼类、坚果）改善，避免因过度节食或营养不良影响健康。老年人若因疾病导致胆固醇偏低，应在医生指导下进行营养支持，防止免疫力进一步下降。
