口腔溃疡期间宜摄入富含维生素B族、维生素C及锌的食物，如绿叶蔬菜、新鲜水果、坚果等。同时需避免辛辣刺激食物，保持口腔清洁，一般1~2周可自愈。
补充维生素B族食物：
多食用菠菜、燕麦、动物肝脏等富含维生素B2、B12的食物，有助于黏膜修复，尤其适合素食者及长期熬夜人群。
增加维生素C摄入：
橙子、猕猴桃等新鲜水果能促进胶原蛋白合成，加速创面愈合，但胃酸过多者需适量控制酸性水果摄入。
适量补充锌元素：
牡蛎、瘦肉等锌含量较高的食物可增强免疫力，缩短溃疡病程，老年人及免疫力低下者建议优先选择。
避免刺激性食物：
辣椒、过烫食物及酒精会加重疼痛，建议以温凉、软烂食物为主，减少对溃疡面的机械刺激。
特殊人群注意事项：
孕妇及哺乳期女性若频繁发作，需就医排查营养缺乏或免疫问题；儿童应避免使用成人药物，可用淡盐水轻柔清洁口腔。
