脂肪肝主要由肝脏内脂肪堆积过多引起，常见诱因包括代谢异常、不良生活方式及特定疾病或药物影响。
代谢相关因素：肥胖（尤其是腹型肥胖）、糖尿病（尤其是2型糖尿病）及高脂血症患者，因胰岛素抵抗导致肝脏脂质合成增加、清除减少，是脂肪肝的主要诱因。
不良生活方式：长期高热量饮食、缺乏运动导致能量过剩，多余热量转化为脂肪在肝脏蓄积；过量饮酒（每日酒精摄入＞40g）直接损伤肝细胞，促进脂肪堆积。
疾病与药物影响：慢性肝炎、甲状腺功能减退等疾病影响脂质代谢；长期使用糖皮质激素、某些抗病毒药物等可能干扰肝脏脂肪代谢，诱发脂肪肝。
特殊人群注意事项：儿童肥胖者需控制总热量摄入，增加有氧运动；孕妇需均衡营养，避免过度增重；老年人应定期监测血脂、血糖，减少高脂饮食。
