肠炎治疗需根据病因与症状严重程度选择方案，感染性肠炎以抗感染、补液为主，非感染性肠炎侧重调整饮食与对症支持。
感染性肠炎：由细菌（如沙门氏菌）、病毒（如诺如病毒）或寄生虫引起，需明确病原体后使用针对性药物（如抗生素、抗病毒药），同时补充电解质与水分防止脱水。
非感染性肠炎：如肠易激综合征、食物过敏等，应避免诱发因素（如刺激性食物、乳制品），使用益生菌调节肠道菌群，腹痛时可短期服用解痉药。
特殊人群：婴幼儿需严格遵循儿科用药原则，避免自行使用止泻药；老年人需警惕脱水风险，用药前咨询医生；孕妇需优先非药物干预，必要时在医生指导下用药。
生活方式调整：治疗期间以清淡易消化食物为主，避免油腻、生冷；注意饮食卫生，勤洗手；恢复期逐步增加膳食纤维摄入，促进肠道功能恢复。
