掉头发一般情况下可能与维生素D、维生素B族（尤其是维生素B7、B2）缺乏有关。
维生素D缺乏：研究表明，维生素D不足可能影响毛囊功能，与斑秃、休止期脱发相关。老年人、长期室内工作者及肤色较深人群需关注该指标。
维生素B7（生物素）缺乏：生物素参与角质蛋白合成，缺乏时可致头发干枯、易断。长期生食蛋白（如沙拉、生鸡蛋）者风险较高，孕妇需适量补充。
维生素B2缺乏：B2不足会影响头皮油脂代谢，导致脂溢性脱发。素食者、酗酒者及长期熬夜人群需警惕。
综合建议：均衡饮食是关键，多摄入富含上述维生素的食物，如鱼类、坚果、绿叶菜。若脱发持续，建议就医排查激素或营养代谢问题，避免盲目用药。
