血压高血糖高的人需遵循低钠高钾、控糖限热量的饮食原则，以全谷物、优质蛋白、新鲜蔬果为主，搭配适量健康脂肪，严格限制精制糖和高盐食物。
- 主食选择
优先全谷物（燕麦、糙米、玉米），升糖指数低且富含膳食纤维，有助于控制血糖波动；每日主食量约200~300克，以蒸煮方式烹饪为佳，避免油炸。
- 蛋白质摄入
优选鱼类（三文鱼、鲫鱼）、去皮禽肉、豆制品（豆腐、鹰嘴豆），每周2~3次深海鱼可补充Omega-3脂肪酸，改善血管弹性；每日蛋白质占比15%~20%，肾功能正常者可适当增加优质蛋白。
- 蔬菜与水果
每日蔬菜不少于500克，深色蔬菜（菠菜、西兰花）占比50%以上，低淀粉类（黄瓜、芹菜）优先；水果选择低GI（<55）品种（苹果、蓝莓），每日200~350克，两餐间食用避免血糖骤升。
- 脂肪与调味品
烹饪用油以橄榄油、亚麻籽油为主，每日25~30克；减少隐形盐摄入，每日盐≤5克，避免腌制食品、加工肉；适量坚果（杏仁、核桃）每日一小把，控制热量同时补充微量元素。
- 特殊人群注意
老年高血压患者需控制液体量，糖尿病肾病者需限制蛋白质总量；合并肥胖者建议采用1200~1500千卡/日低热量均衡饮食，逐步减重；服药期间注意监测血糖血压变化，避免空腹运动。
