胰腺炎治疗需根据类型（急性/慢性）、严重程度及病因制定方案，核心是控制炎症、缓解症状、预防并发症。
急性胰腺炎：
- 轻症以禁食、胃肠减压、静脉补液、止痛、抑酸治疗为主，多数1~2周可恢复。
- 重症需监测生命体征，预防感染、器官衰竭，必要时手术干预。
慢性胰腺炎：
- 重点是止痛、改善消化功能，需长期调整饮食（避免高脂、酒精），补充胰酶制剂。
- 合并胰管梗阻或剧痛者需内镜或手术治疗。
特殊人群注意：
- 老年患者需警惕感染风险，加强营养支持；儿童急性胰腺炎多与胆道疾病相关，需优先排查病因。
- 孕妇需权衡药物对胎儿影响，优先非药物干预，及时终止妊娠需多学科协作。
预防复发：
- 严格戒酒，避免暴饮暴食，控制高脂血症、高钙血症等基础疾病。
- 定期复查血淀粉酶、影像学检查，监测胰腺功能变化。
