心脏支架术后饮食需严格控制总热量，以低钠、低脂、高纤维饮食为主，同时注重补充蛋白质与维生素，控制血糖血脂。
1.控制总热量：保持健康体重，避免肥胖加重心脏负担，可通过少食多餐、每餐七八分饱实现。
2.低钠饮食：每日盐摄入控制在5克以内，避免腌制食品、加工肉、高钠调味品，减少水肿和血压波动风险。
3.低脂饮食：优先选择不饱和脂肪酸，如鱼类、坚果、橄榄油，减少动物内脏、油炸食品，预防血脂升高。
4.高纤维与蔬果摄入：每日蔬菜500克以上，适量水果，促进肠道蠕动，控制胆固醇吸收，降低心血管事件风险。
5.特殊人群注意：老年患者需注意消化功能，可将食物煮软煮烂；糖尿病患者需严格控制碳水化合物总量，选择低升糖指数食物。
6.药物与饮食配合：服用他汀类药物时，避免大量饮用葡萄柚汁，可能影响药物代谢；服用抗血小板药物期间，注意观察有无出血倾向。
7.饮水与运动：每日饮水1500~2000毫升，保持血容量稳定；术后1个月内以散步等轻度活动为主，逐渐增加强度。
8.定期监测指标：每3~6个月复查血脂、血糖、肝肾功能，根据结果调整饮食结构，必要时在医生指导下补充营养素。
