原发性肝癌术后饮食需遵循"循序渐进、营养均衡、避免刺激"原则，术后1~2周以流质/半流质为主，逐步过渡至软食，长期坚持高蛋白、高维生素、低脂饮食。
一、术后早期（1~2周）
以清淡易消化的流质/半流质食物为主，如米汤、藕粉、稀粥、蒸蛋羹，避免油腻、产气食物（如豆类、甜食），减轻胃肠负担，促进吻合口愈合。
二、术后恢复期（2周~3个月）
逐步过渡至软食，增加优质蛋白质摄入（如鱼肉、鸡肉、豆腐），搭配新鲜蔬菜（如西兰花、菠菜）补充维生素，控制脂肪摄入（每日烹调用油≤25g），避免辛辣、过烫食物（温度≤50℃）。
三、长期饮食管理（3个月后）
坚持均衡饮食，每日保证蛋白质1.0~1.5g/kg体重，适量摄入膳食纤维（如燕麦、苹果）预防便秘，避免腌制食品（如咸菜、腊味）及霉变食物，戒烟戒酒，控制体重避免肥胖。
四、特殊人群注意事项
老年患者需增加钙、铁摄入（如牛奶、瘦肉），糖尿病患者选择低GI食物（如杂粮饭），合并肝硬化者严格限制钠摄入（每日＜5g盐），合并肾功能不全者需控制蛋白质总量。
五、饮食与康复关联
保持每日饮水1500~2000ml（少量多次），避免空腹或过饱，术后3个月内每周监测体重，出现持续腹胀、恶心呕吐等不适及时联系主治医生调整饮食方案。
