宝宝慢性肠炎症状表现为持续2周以上的腹泻（大便次数增多、性状稀溏或带黏液/血丝）、腹痛（脐周隐痛或痉挛痛）、腹胀、食欲下降、呕吐（偶发）、体重增长缓慢或停滞，部分伴随低热（＜38.5℃）、精神萎靡。
一、感染性慢性肠炎
多由细菌（如沙门氏菌、大肠杆菌）或病毒（如轮状病毒）长期感染引发，表现为黏液便或脓血便，伴发热、脱水症状，病程迁延至2周以上，需通过粪便培养明确病原体。
二、过敏性慢性肠炎
因食物过敏（如牛奶蛋白、鸡蛋）诱发，表现为腹泻伴湿疹、荨麻疹，大便带黏液，停过敏食物后症状缓解，再次接触后复发，需通过过敏原检测确诊。
三、炎症性肠病
如克罗恩病或溃疡性结肠炎，罕见但需警惕，表现为黏液脓血便、腹痛剧烈、生长发育迟缓，病程长且反复发作，需肠镜及病理检查确诊。
四、特殊人群注意事项
婴幼儿（＜2岁）需警惕脱水风险，及时补充口服补液盐；早产儿肠道功能弱，需严格控制饮食，避免高渗食物；有过敏史家族史的儿童，应提前排查过敏原，避免接触诱发物。
