民福康> >吃蛋糕会便秘吗
少量吃蛋糕不会便秘,但是食用过多则可能会有便秘症状。
蛋糕主要是由小麦粉、鸡蛋、白糖等主要原料,泡打粉、奶粉、色拉油等多种辅料制作而成,属于精加工烘焙甜点,具有高脂肪、低膳食纤维等特点,一般少量进食,不会对消化功能产生明显的影响,所以不会发生便秘的情况。
但是,蛋糕相对于其他食物而言,比较油腻,热量比较高,成品也比较干硬,如果食用过多,则容易导致消化功能紊乱,并且蛋糕中的糖分含量较多,消化过程中也会吸收肠道中的水分,使大便变得干燥、硬结,所以进食过多的情况下可能会有便秘症状。