红豆黑米粥、山药红枣粥、红枣莲子粥等粥类食物有一定的护肝养胃补肾功效，但无论哪种粥，都不建议长期喝，具体如下：
1、红豆黑米粥
红豆黑米粥主要由红豆、黑米熬制而成，红豆具有滋阴补肾、益气补血的作用，而黑米具有健脾养胃、补肝明目、养肝补血的功效，两者一起煮粥可以起到协同作用，对护肝、养胃、补肾具有较好的效果。
2、山药枸杞粥
山药味甘、性平，归肺、脾、肾三经，具有健脾养胃、固肾益精的作用；而枸杞味甘、性平，入肝、肾经，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，两者一起煮粥也可以达到护肝、养胃、补肾的效果。
3、红枣莲子粥
红枣味甘，性温，入肝、脾、肾三经，具有健脾养胃、补中益气、养血安神的功效；莲子味甘、涩，性平，味甘、涩，性平，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。将红枣、莲子一起煮粥，不仅可以达到护肝、养胃、补肾的效果，还有助于缓解心悸失眠的症状。
虽然这些粥具有护肝、养胃、补肾的效果，但也不宜长期食用，任何食物过量食用都有可能会起到物极必反的效果，而且长期单一进食某种食物无法达到均衡营养，反而不利于身体的健康。
