牛奶泡燕麦有帮助减肥、降血脂、镇静安神、预防骨质疏松等功效。
1.帮助减肥
燕麦能吸收超过自身重量几倍的水分,在胃里吸水形成高粘度的溶胶,延缓胃排空的时间,使饱腹感持续时间增长,减少进食的次数及数量,有利于减肥。
2.降血脂
燕麦中含有的可溶性膳食纤维在消化时形成胶状,包围住含有丰富的胆固醇的胆酸,防止胆固醇被血液吸收,帮助降低血脂。
3.镇静安神
牛奶中含有一种叫半胱氨酸的物质,可以抑制中枢神经,帮助缓解紧张的精神,有利于睡眠。
4.预防骨质疏松
牛奶和燕麦中都含有钙、磷等矿物质元素,矿物质的摄入起预防骨质疏松的作用。



