鱼汤的功效有补钙、补充营养、健脾养胃、下奶等，对于改善骨质疏松、维持人体生理功能、改善脾胃虚弱、促进母乳分泌等有一定的作用。
1.补钙
钙元素能够促进骨细胞的生长，而鱼汤当中的钙含量较为丰富，能够补钙，其对骨骼健康有一定的作用，可以帮助预防骨质疏松。
2.补充营养
鱼汤富含优质蛋白质以及钙、磷、镁等多种矿物质，具有补充营养的功效，有助于维持身体正常的生理功能，对处于恢复期或需要额外营养支持的人群有益。
3.健脾养胃
鱼汤可以通过健脾养胃，增强脾胃功能，缓解脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状。
4.下奶
鱼汤也具有下奶的功效，其含有的蛋白质、矿物质等成分是乳汁的重要组成部分，能够为乳汁的合成提供必要的原料，同时鱼汤中的大量水分有助于乳汁的顺利排出。所以，产后女性适量喝鱼汤有促进乳汁分泌的作用。
在制作鱼汤时，应注意食材的新鲜度和卫生，避免添加过多的盐和油脂等调料，以免增加身体负担。
