花生胆固醇不高。
花生是一种营养丰富的食物，关于其胆固醇含量情况，以下几点需要明确：
一是花生本身并不含胆固醇。胆固醇主要存在于动物源性食物中，如动物内脏、蛋黄、肉类等。而花生属于植物性食物，所以不存在胆固醇这一成分。
二是花生富含多种对人体有益的营养物质。例如，它含有优质的蛋白质，能为身体提供必要的氨基酸；还含有丰富的不饱和脂肪酸，如油酸和亚油酸等，这些不饱和脂肪酸对心血管健康有益，有助于降低血液中的坏胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。
三是虽然花生胆固醇不高且有诸多益处，但吃时也需注意适量。如果过量吃，可能会导致摄入的总热量超标，从而引起体重增加等问题，而肥胖也是心血管疾病等多种慢性疾病的风险因素之一。
本内容不能作为治疗依据，如有不适请到医院进行科学治疗
